Questi manghjioni di carne di bagnu sò immensi per elli stessu o cum'è un zuccadoru per un sandwich d'omicidia fantasticu. S'ellu si adopra questi chjucu com'è un raffinimentu, aghjunghje un pocu furmagliu provolone è salsa marinara , è avete un gran sandwich.
Chì avete bisognu
- 1 libra / 450 gramma carne di vacca molesta
- 1 cipolla granni (cut in chunks)
- 1 gran rostere rosatu è amaru pimienta (cut in taglioli di 1 inch)
- 1/2 cupu
- pani frischi secchi
- 1/4 tazza / 60 ml di latti
- 1/3 tazza rossi
- U furmagliu Parmigraniu
- 2 dente d'agliu (
- piccatu )
- 2 tablespoons securisce
- 1 tablespoon secca albahaca
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 piante di pumba bianca
- 2 ova
Cumu fà
- Preheat grill for medium-high heat.
- Aghjughjà breadcrumbs e latti in un tavulinu. Aghjunghje a mischiglia entre 5 minuti poi esce da u latte da breadcrumbs.
- Cogliu a vigna, u furmagliu, l'agliu, l'arbe, u salinu, u pagliaru è l'ova in un grande tastu.
- Aggiunciu migghi di pane è fate boni.
- Forma di moltu di vacca moltu in 16-18 meatballs, circa 1-1 / 2 inch in ligna.
- Scheletru u mandu a macchina à un ghjornu chjucu cù pezzi di cipolla è pezzina.
- Puttene kebabs nantu à una retaglia di pezzu oiled oiled è permette di coccia di 10 minuti, rotanti ogni 2-3 minuti.
- Quandu i mandhjoli righjunghjani una temperatura interna di 165 F / 74 C, sguassate di u calore è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 315 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 142 mg |
| Sodiu | 258 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 29 g |