Ùn pudete mai settle per una stale, cunfruta di sorbastu stufa, compru da una volta chì avete pruvate questi fragili, belli stampati belli cookies norvegliane. Se ùn avete mai fattu a pasticceria, fate capiente questi illustrati, struzzioni step-by-step per l'usu di un ferru di krumkake.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di mantova, suavata à a temperatura di l'ambienti
- 1/2 tazza di zucchero biancu
- 3 ova
- 1 tazza di farina
- 1/2 tsp. vaniglia
- 1/2 tsp. novu terra
- cardamom
- 6 tbsp. acqua
Cumu fà
- Cremate cù u mantellu è u zuccheru. Merci in i ova, unu in un tempu. Aggiunna vaniglia è cardamomu in fondu. Merci in farina, mischjanu bè. Aggiuncenu l'acqua finu à a pasta hè a cunsistenza di una salsa di colata grossa.
- Fatturà li dui latiti di un ferru di krumkake cù spray di coccia o un casgiu funnutu ( Alternative: si utilizate un panique elettricu di krumkake, seguite a direzzione da u fabricatore). Fettuccine nantu à u focu medju à medju à altru ghjustu finu à chì una gota d'acqua fringe nantu à a superficia; per prevene u danu à u ferru è per guardà i cookies di u scorching, ùn calori nantu à l'altitudine più altu. Cogliu una cullizzioni spiaggia di batti in u centru di u ferru. Cerchulu di ferru, spicchendu manighjate chjuchegnamente per spenderu u pezzu (ma micca cusì bè chì u foglie rende da i lati di u ferru. Note: Perchè u cuntenutu di mantellu di furmagliu, filtri chì vittite à u quemadore causanu una picca d'accetta interessanti. pratica nantu à a manu per spiegà veloci di i filtri è di prevene a furmulà krumkake flambe !). Agghiunciu durante 30 sicondi, fracciate u ferru è fremisce un 30 sicondi appressu. Ferraiu in burchinu à a pusizione iniziale, aperta, è immediatamente roll cookie around a krumkake cone o u manicu d'una cullera di lignu. Trascendu u cunciu è permette di crescenu nantu à u rack.
- Ammaistrà in cuntrollu fermu stampatu per retevule crispness.
Krumkake hè ugualmente deliciosu durante u solu servitore o quandu chjene d'una crema nimi è / o fruttu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 78 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 36 mg |
| Sodiu | 69 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |