Aghjunghjite tutta a Parte di a Pruvincia di u Te
Hè cunnisciutu ancu "cunsiglii d'oru" o "cunsiglii di argentu", i tippi di tè sò i foglie di a pianta di u tè . I tarritorii di tè in Chine cuntenu chì i tippi di tè anu a parte più fresca di u fogliu di tè: i pianti di tè trasfurmanu tutti i nutrienti in l'inguernu, cusì in a primavera, i nutrienti sò imbuttati in i primi tips di tè. Quandu un tè hè parechje cunsiglii, hè chjamatu "tippy". Arcuni tavolini sò fatta solu di cunsiglii.
Tips vs. Buddi è Risultati
Eppuru u cunsigliu di u tè sò ancu cunnisciutu cum'è "capelli", ùn anu micca fugliale. Sò a voti sò ancu chjamati "rimudi", chì hè ancu ingumentu perchè non includenu assai (in casu ch'ella sia). I ricchezzi sò veramente ghjetti ghjovani.
Buddi Downy
Ci sò parechji tippi di tippi di tè sò i capelli fini chì crescenu da elli. U tippu cunsiglii cù questi pilami sò spessu invintati "bugii" (cun "downy" chì significa "tessuti simili in i piumi"). A pruduzzioni di tè cresce i sti capi piccule per prutezzione di i ghjovani, cunsiglii dilicati da i insetti. Cumu a folla matura, spessu perdenu i so pilu.
Qualità di i Tea Tips
U cunsigliu sò generalmente cunzidiratu di megliu qualità chì i più grande, più vechje di a pianta di u tè. Spessu anu una alta cuncintrazione di savori, vitamini è minerali chì i più vechje. U tesoru di primavera di prima di vaghjime sò apprezzati perchè sò fatta principale da tè. Questu hè parte di ciò chì ci dessi u so gustu distintivu.
Cunsiglii di Tè cunsiglii
U cunsiglii di tè avianu più cundottate da a so crescita cum'è a cose di costu-tè hà da esse cugliu solu per esempiu. A più tippy teas venenu da l'India, Sri Lanka, Taiwan è Chine. In queste paesi, u costu di cundanna hè affissibile abbastanti per esse cunsazia per u prezzu chì u tippy tea pò sculaccià.
Esempii di Tippy Teas
Ci sò parechji tippi accatulusi pruduciutu in u mondu. Alcune di i più populari include TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), u tippiest grade di tè in India è u tè ortodòculu principaru da Assam è Darjeeling , è TGFOP1, chì hè un qualificatu superiore nantu à a qualità generale. FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), hè un tintu di tippy grandi d'Assam è Darjeeling, spessu processatu da a manu è fattu di circa 1/4 consigli.
STGFOP1 (Specchio Ippocastore Orgebone Pekoe d'Oro) hè u più altu pruduttu di tè dispunibili di l'India, spessu cun 1/4 consigli o più; U Monkey D'oro, un tippy red tea da Fujian è Yunnan, Chine, hè fatta da solu u punta è a prima leaf full in una proporzione 1: 1.
Ancu avete ancu circà di Dianhong / Golden Needle / Yunnan Gold, un tippy red tea da Yunnan, Chine. Silver Needle / Bai Hao Yinzhen hè u tè Bianco biancu da Fujian, Chine, chì hè generalizatu solu da i cogni di a pianta di u te. Pudete esse più familiale cù u tè Teatru biancu Darjeeling, spessu fattu da solu cunsiglii.
Peony Bianco / Bai Mu Dan hè una mezcheta di grande foglie è mandi da Fujian, Chine è belle orientale / Bai Hao Oolong hè un cibo biancu da a Cina è di Taiwan. È una vendita prima di primavera prumezza u tè verde da Jiangsu, Chine, hè di Bilouchun.