Questu cuncentra fa un veru savore zunardu, chì si pò perfezione per l'estiu. Piglia una buttiglia di questu è mantene in a vostra frigoristica per questi ghjorni à piacè.
Chì avete bisognu
- 12 limoni (u zitellu sguassatu è toscatu)
- 1 castagna limona
- Ghjuvanu di 3 inch pieces (raccolariatu è pulpa aghjustata da ripulsà u ghjacciu)
- 8 craci
- 1/2 una noce moscata
- 1 tablespoon aniseed (finocchio / semilla)
- 2 liri zuccaru
Cumu fà
- Pone u clai, noce moscata , è anice in un macchino chì si pulisce, secante è moltu à un polvere fino.
- Poseu 1 litru di acqua in una tina profonda è porte à foglie nantu à u focu altu. Aggiunce e spezie pulvete, fremende è foglie durante 5 minuti.
- Aggiuncenu u zuccherinu è fubbe finu à avè ghjuvanninu di a sicura di u filu. Vede cumu fà u zuccarinu di zucchero per più infurmazioni. Una volta l'addevu hè prontu, sguassate da u calore è permette di enfasi. U sedimentu di i spezii si stabiliscenu in stu tempu.
- Strain the syrup spiced in un arcuni. Aggiuncenu u zucchero di limonu è u zincu à u xarru è mischjanu bè.
- Pour in una buttiglia (utilice un embiu) è cullighjate in a fria.
- Per serve, pour Lemon Ginger Squash in un vetru attellu, secondu à u gustu è aghjunghjendu ghjuvatu è acqua frigia. Trasfigurate, adatta cun un fasciu di calce / limonu è serve!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) |
|---|
| Calorie | 940 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 11 mg |
| Carbuidrati | 245 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 2 g |
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.