Una volta un tempu, l'anziani, i pastificà cù 3 cungresi tradiziunali à l'Purim - anu dicidu dulce, è quasi sempre fattu cun qualchì fillariu select, à dì mohn (pepite), lekvar (prune) , marmite d'albicocca o bacca, o forsi chips di chocolatine o di purcinu di limonu si vous avè avè un pocu salvaticu. Avà, hè praticamenti un blogger kosher / foodie / libru di cookbook di u passatu per pudè apprezzà una nova imaginativa nantu à l'indagatore, è truvate un pocu di u megliu in quì. Assicuratevi di cunsultà tornu, chì sta lista continuarà à evoluzione!
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L'acqua rossa Pistachio Hamantaschen (Dairy)© Miri Rotkovitz Perchè a scola di Purim si mette in Shushan, o Persia antica, l' acqua rossa è pistacchienu - ingredienti impurtanti da a cucina persiana persiana - sò stati dispunibule cù punti di tastu à sapori in questi. A pasta di stufa di coccu di zuccheru hè scantata da a rosassa di mare, è u pratichettu mazzulanu è u zucchero hè arumatizzatu cù un toccu di cardamom.
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Hamantaschen avec Chocolate Dough (Dairy)Hamantaschen con pasta chocolate. © Miri Roktovitz Se ti piace l'idea di piccatu di chocolatey, ma sò sottupritevuli da u dultezza di un chìppu di cicculata, perchè ùn astènesi e cose da un pocu è mette u cicatifo in a pasta? U puzzu di cacao dà a sta għaçma hamantaschen un gustu diliziosu di cioccolatu è crosche di galleggia chì cumpreta una gran varietà di farfanti. Hè ancu facilitu per travaglià, cusì hè una bona scelta si avete pocu aiutarii in a cucina.
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Data di miele Hamantaschen (Dairy)Creditu: Anita Schecter L'Anita Schecter, u scrittore di l'alimentariu meditare di u Mediu Spruce stessu, hè propriu in una obsessione seria cù l'asperge, perchè pò esse aduprate micca chì questa data di meli invece hè un delight. Schecter coni una casta simplicissima fatta di cose in casu in una pasta di sabbia, aromatizata cù u zuccaru d'uccidintali è u scantu in a so ricerca attuale ricerca di u Purim.
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Ambruluzzu Sciamonu (Pareve o Dairy)© Miri Rotkovitz I sardi di Poppirate sò un ingredientu tradiziunale tradiziunale, ma ùn ci hè nisuna raghjone ch'elli devenu esse rinfrescati à un impegnu densu è peghjulativu. Pigliate l'inspirazione di i cookies di zopone , è mettite una culloca o dui in a massa. Pienu un pappagallo di pezzu di caccia cun un cuddinu di limonu tatuatu o piazzatu per un acquistare di gustu classico chì sia assai frescu. (A strada, se u pucker di u curdume di limonu ùn hè micca u vostru, parleghji di massa d'amone cù cunfittiti o marmellata).