Ùn hè solu questu una grande manera di uttene u sciccareddu sobratu, ma sta pizza hè solu decadent. L'azzetta hè imbruttata da carne è poi cundottu cù qualcosa? Carni. Un trattatu perfettu per i amatori di carne.
Chì avete bisognu
- 2 lbs. pasta di pizza (pinnate di pasta fatta, scandutu, ma hè sempre friddu)
- 1 buttiglia di barbecue barbecue (preparatu, o pudete
- fà a vostra salsa barbecue )
- 2 tazzi / 475 mL allacciatu
- 2 tazzi / 475 mL Cucumare Monterey (furmatu)
- 1 tazza / 240 mL
- pancetta affettata (chopped)
- 1/2 cupata / 120 mL salsiccia (affumicata, piccetta)
- 1/2 cipolla bianca (fette chjappa).
Cumu fà
1. Preheat oven for 350 degrees F / 175 degrees C. Scacciate una di e bole nantu à una pepite di pizza di 14 pulgetti. Trasfirimentu à a pizza pizza è impria in u fornu. Intuccerate durante 5-6 minuti finu à chì a massa siste u firmatu.
2. Intantu rializate a seconda bola di massa. Eliminà u crosta da u fornu. Pagliaghja fughjata (ùn fate micca calda) combina cù 1/2 cup barbecue salsa (pudete aghjunghje altre 1/4 cup si a carne hè troppu secca).
Poveri nantu à a pasta di pezzi semi-coccia assicurendu da espansione uniforme. Aggiuncia una pasta in rocca agrumata nantu à a cima. Serà più grande, postu chì a pasta parziale fugliale si fate un pocu in u fornu. Amuzzu addevu in sopra massa di pressu, pressionendu à stampà arnes. Intrecciate à u fornu à 5-6 minuti.
3. Elimine da u fornu è a tagliata di cloak con 1 tazza di salsa barbecue. Aghjunghjenu peccinataghju piccu, salchicha chicca, cappedda, è furmagliu. Brush oliu d'oliva in bordu di a crosta è ricetta a pizza in u fornu per 20 minuti.
4. Una volta cottu u crosu pigghia un culore marrone oru, rinfriscà da u fornu è ponu esci di quarchi minutu. Piatta pizza è serve.