Stu cornu frittu d'altru meridionale faciale hè fatta cù freschite frescu, mantra, azucarera opcional è cuttivatori. Aggiungi un gras di bacon à sapori extra.
Se u granu ùn hè super frescu è dolce, pudete fà vulete aghjunghje una cullizzioni di zuccaru granulatu à dolcezza.
Cunsiderate vi salte in certi cipulite finamente piccetta è pezzine dolce in a mantova da prima di aghjunghje u granu. Fai un platu diliziu è culuritu. Oltremente, aghjunghje una piccula cantina di pepite jalapeno finamente piccatu ou chimicu chipotle per qualchì calore. Un salpiciu di pepini di cayenne puderia esse bonu.
Chì avete bisognu
- 2 cups
- granu di granu frescu , circa 6 ore
- 2 tablespoons butter, o l'usu di pezzu di bacon
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- Sugar, opcional
Cumu fà
- In una panche di pesche, mantene a mantenza in sopra à bassa media falata finu à sparghja.
- Aghjunte i canturi di granu frescu; cocchi 15 minuti, remendu sempre freti.
- Calami più calore s'ellu necessariu per guardà a mantenza da creme.
- Sprinkle cù u salinu è u pimentu. Prughjettu è aghjustà u condirato, è aghjunghje circa 1 cullenade di zuccheru sè u vulete.
Tips è Variations
- Fiesta Corn - Aghjunghje 2 tablespooni di cipolla finita è 2 cullizzioni di piccola finamente piccetta è / o pina rossa. Coglie à a castagna durante 2 minuti prima di aghjunghje u granu.
- Chipotle Corn - Mince circa 1/2 à un prugnu chipotle sanu in salsa adobu è aghjunghje à u granu à pocu minuti prima hè fattu coccu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 70 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |