Questu quì anch'ellu hè anu fattu cun un periculu di picnic, chì ùn hè micca un veru fogghiu. U picnic hè chjappu da a per di u pede di fronte o di a spalla in u cuntu di u spalle finale di l'animali. L'ombre sò guariti cum'è un veru ham, perchè ùn hà u gustu di perutu. U periculu in pericone hè più faciule per esce, ma un picnicà hè più ecunomicu.
L'ananas è l'omi di u melone aghjunghjenu u glaze per u zanazzu dilettante fumatu.
Chì avete bisognu
- 1 spallata di picnic fumé (culatta, circa 5 à 7 liri)
- 1 (15-anziani) pò ananas fette (in u zucchero)
- 1/4 tazza
- azucardo marron (packed, light or dark)
- 1/4 cup honey
- 1 (10-unza) jar maraschino cherries
- Opcional: crave
Cumu fà
- Eliminà u pelu di u periculu; postu nantu à una rack in una paninora, fat side up.
- Paghjate pocu cù u papulu d'aluminiu; aghjunghjenu à 325 F durante uns 30 minuti a libbra, o à 140 F in u termicu di a carne.
- Pone un colpu o colander à nantu à un tavulinu è fuga l'ananas. Mida 1/4 tazza di u zucchina di ananas à una pienza; aghjunghje u zuccherinu bruntulatu è u melicu è da cocurinu nantu à u caldu pianu finu à chì u zuccaru hè dissolutu, è mutamenti in tantu.
- Eliminà u foglia di u jamone; Puntu di u grassu in un patrone di diamante.
- Brush the ham with the pineapple-honey melting glaze. Arrange the pineapple slices and cherries in un patronu nantu à u cima di u prisuttu, assicurendu cù spagetti.
- U stud with cloves, siddu vulete, è brusgiate novu cù u mischju d'u zitellu.
- Bacciu, scupertu, per un 30 minuti in 325 F, bastimentu cù u mischju di u fruttu d'uvoca.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 74 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 0 g |