Utilizà u microondas per fà i ova? Iè! Questa ricetta ùn puderia micca più fàciule. Hè bella faciule, in fattu, i zitelli puderanu esse ova di tutti quessi omi. E a parte più bona hè questi u oghje di u ochju cusì bè (o megliu) chì l' uvaghji ponu fate in una pane .
A chjave per sta ricetta hè di verificà chì ùn avete micca moltu di u ova. Cù furnuti microwave oghje hè cusì putente, pudete averà bisognu di calà a to ova durante 30 o 40 sicondi prima ch'elli sò fatti. Rappuisce cù questa volta una volta parechji volte per foglie u tempu di coccia perfetta.
Servite queste oghje nantu à e tostato cù l'arbece fresche piccatu, in u muffins inglese cù a salsiccia holandaise , o à l'insalate, l'aria, o ancu a pizza!
Chì avete bisognu
- 2 ova grande
- Sal di Kosher è pimentu negru novu à u gustu
Cumu fà
- Fate una tassa di cafè, vetru di microcu, o vetru, o vetru di lattice liquid con microondas con 1/2 tazza di acqua. Crack 1 ova in a tazza. Piacatu un platinu nantu à a cupola di a coppa, perchè abbia tutte l'apertura.
- Micru à l'altru durante 30 à 60 siconde finu à chì u biancu ovu hè struitu, ma l'anziane hè sempre assicuratu in u centru.
- Repetite cù l'oltre ovo in un tazza fresca. Stagione cun salinu è pipiratura prima di serve.
Tip
Pudete bisognu à ghjucà cù u tempu di coccia un pocu. Accumincianu cù u tempu di coccia più freti. Fighjate à u biancu d'ova per vede s'ellu ci hè cucinatu. Se no, continuate a coccia in incrementi di 10 segundos.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 347 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 904 mg |
| Sodiu | 644 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 31 g |