Questi schifei cute little pancake sò u perfetta ghjornu di Natale di Natale o ancu à un brunch buffet. Sò cusì faciule ch'elli ponu esse ghjustu è sò un modu grande è senza messe per sirvete panqueiques. A nutella avocà l'averebbi cù i brochette di pancetta cunzumatu cusì particulari, ma pudete dinò sustituisce cù una ghjacciada di sciolu di casgiu o muffa di cacahuè. Ùn avete bisognu nisun platinò, chjazzi o ghjattu pegaticu. Bonu, forsi qualchissia zucchero hè necessariu!
Pudete assembraru quasi abbastanza rapidamente nantu à u vostru, o pudete fà un affari familiale è avè tutti cagiunati à creà oghji. Solu bè cura per fà per quessa scelta di prima chì site prestu à serve, cum'è ùn deve esse senza pusà per allughjate, perchè i pancakes saranu cuglieri. Pusà nantu à un platter, perch'ellu pò esse facilitu per aghjunghje à a vostra festa o brunch, è voila!
Ci hè una ricetta per i pancetti sottu, ma pudete ancu aduprà una preparazione per assolta o a vostra ricetta pancake. Pudete ancu rimpiazzà i pancakes regulare cù una tortellula russa di velucatu o una pancheta di cicculata. A scelta hè stata!
Chì avete bisognu
- 1 ovu
- 1 1/2 tazzi di latti
- 2 tablespoons butter (funnuta, da fruttu)
- 1 1/4 tazzi di farina
- 3 cuisson di pezzu di friscu
- 1 tazzu di zuccheru
- 1/2 cullerilla di salsa
- Opcional: 1/2 teaspoon vanilla
- 1 mantelina di tisti (per aghjurnà a gridda)
- 6 fragole (sliced, crosswise)
- 2 banane (fette)
- 1/2 tazza di Nutella (o di cunfine).
- 12 spetu di schwarz
Cumu fà
- Bacciathe i ova, u latti è a mantova in una tazza meditazione o un tavulinu. Assicuratevi chì a mantenza s'hè rinfrisciutu à a temperatura di l'ambienti di prima di tavizzà cù i ova. (Caddinu di mantenza pò scramble l'ova.) Se qualchì aghju di vigliacera pudete ancu aghjunghje in questu tempu.
- In un grande cunchi sift together the flour, u polvere, u zuccheru è u sali. Agghiunce gradualmenti a mistura molla à a mezidità seca, cun vigilia è micca misurà. Assicuratevi chì u pezzu hè stati nubbilizzati.
- Calami una gridita o un pannellu non pratendu nantu à u focu medju è u grassu cù a mantra. Assicuratevi di monitorà u calore di a gridellelle per ùn avè micca brusgià i pancakes. Turn up the heat if you need to as the griddle tene u calore assai bè.
- Pour i circles 1 di inchjaranu nantu à a gridda cù una cesta robba o una cullette grande. Culore per 1 a 2 minuti è trasfigurate finu à marrone oru in i dui gangdi. Eliminate i pancakes da u gridellu è u postu nantu à una pezza in una sola capa.
- Spread about a teaspoon of Nutella nantu à ogni creazione.
- Aggiunna una frittella cù u Nutella chì face à nantu à un scalu di bambù. Aggiuncinu una frasi sliced è una banana sliced. Aggiate altre pancake, fragola, è fette di banana. Poi postu a frittata finali, ma cù a parti Nutella in fronte. Ripete cù u restu di i broche.
- Servite nantu à una platter è gode!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 281 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 53 mg |
| Sodiu | 525 mg |
| Carbuidrati | 36 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 9 g |