Una salsa di pane tradiziunale hè una di e salsi britannichi più antichi è data di l'epica medievale. Per una ricetta chì hà sempre per survie, ùn hè nunda cumu di un miraculu ma quale hè ciò chì face sta stituzione britannica.
U salsiccia hè stata sola sola di un repertoriu sanu di pratiche tradiziunale di pane britannicu, pienzi è prughjettati à utilizà a reredra di a cucina, u pane. Esplora a più pane culinaria europea è truvate i so inventive per un pezzu stale ( Panzanella hè un grand example).
U pane era (è hè sempre) un modu excelente pè spunta una salsa o sopa, è s'ellu hà livatu un pezzu di pane in a sopa è hà vistu à turnà à mush, capisce u pensamentu nantu à questu.
U preziosu di pane hè issa cunsiderata è essenziale di a tavula di Natale, è l'accumpagnamentu perfettu à u turcu, senza amminenza à un stridenti Cranberry Sauce. Pane salsa hè diliziosa cù tutti i cumpunenti di u pranzu di Natale tradiziunale, fassi una patata di pate arrustu, pateanu a salsa è mi dicenu chì ùn hè micca diliziu.
In ogni casu, u salsiccia ùn hè micca bisognu à mantene solu per un ghjornu di l'annu. Pruvate cù tutti i vuccii in tuttu l'annu è fighjulà cun piacè à a scuperta di a nutmeggy è di u filu di salsa scented with your Sunday roast. Hè veramente travagliu, chì senza dubbitu hè per chì hè survivalu per seculi.
Chì avete bisognu
- 300m (10 fl oz) latte semi-scrematu
- 150 ml (5 fl oz) doppiu (pesante) crema
- 1 cipolla, sbagliata è studded cù 6 craimi
- 1 foglia
- 75 g (1¼) cups) frischi di pane friscu
- 25 g (1 oz) mantra
Cumu fà
- Pone u leche semi-scremata, a cipolla dalla di crema, è a foglia in una grande cassetta.
- Fate à foglie chì a cura di a mutazione ùn fetta micca. Turn the heat off è lasciate u pane è a crema chì ponu stand di 10 minuti à enfasi è per i sapori per infuse
- Eliminate a cipolla di u pane è si mantene à un ucu, leggi sottu per chì vo vulete mantene a cipolla.
- Aggiuncenu i migliori di pani , à u panu, stirate cun una cuchita di legnu finu à chì a mixture aggiungere è volte suave (ùn voi micca voi chì a salsa per esse finta, ùn averebbe ancu avè a struttura di u pane.
- Aggiuncenu a mantena à a panella è stirate, stagione cù u salinu è u pettine nìuru à u gustu è serve. Sè ùn avè micca usu di u pianu, poi cogliu a salsa cù clingfilm (stampata di plastica) finu à ubligatoriu o sull'algariu à friddà, è poi chjalla.
Usendu a cipolla di u Pane Sauce
A cipolla hè troppu diliziosa per spurtà. Sempre sguassate i craci pruviamente.
Chop a cipolla in tagliati finti è aghjunghje a salsa per aiutà à imparte gustu. O a cipolla pò esse tagliata in quartieri è sirvutu à u parcu. Fate ancu fugliale.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 363 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 66 mg |
| Sodiu | 242 mg |
| Carbuidrati | 32 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 7 g |