À circà l' appetizer vegetariano gourmet perfetta? Pruvate a so riccheta di pate vegetariana è vegana fatta da funghi è nocere per un bellu tessitura è gustu. Paté vegetariana hè assai più salutariu è più in fatta chì a cosa reale. Fate cù mushrooms, aghju, fuddu è nocere, tutti l'ingredienti in a so ricetta sustituto di pate sò ancu vegetariana è vegana, facendu per un appetizer adattatu per quasi ogni dieta.
Servite u patale di vegu o vegu di walnut chilled with bread or crackers. Questa mushroom è pate di pate ancu un bon sandwich cuncrete per un sandwich vegetariano è vegan .
Chì avete bisognu
- 3 tbsp. oliu d 'aliva
- 3/4 liri in fette di funghi freschi
- 1/2 cipolla fette
- 2 dente d'agliu, piccatu
- 1/4 pound firm tofu, puree
- 1/2 tazza noccia
- 1/4 tsp, u salinu
- 1/4 tsp. pepite nìuru
Cumu fà
- Sautee i funghi, a cipolla è l'agliu in oliu d'oliu finu à chì a cipudine turnaranu dolce, circa 5 minuti.
- Pone a mixtura di funghi è tofu in un processatore alimentariu o blender e puree finu à lisu.
- Agghiunce i nocciole, u salinu è u pimentu, è puree à novu finu à ottene.
- Chill the paté vegetariana prima di servinu.
- Servite a patate cù pane o crackers.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 147 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 169 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |