U vinu di Port ha statu sempri cunzidiratu un bevande britannicu tradiziunale è un borrattu spessu à u Natale - perchè per a maiò parte di Britani (in particulare cù a borda di furmagliu ) serà a sola volta chì anu drentu un vetru. I dui esigenzi sò veri, in ogni casu, ci hè più à Portu in u Regnu Unitu solu cà a pumu. U vinu di Portu in Gran Bretagna hè struvatu in a storia è in u customu. A quantità di quale vene da e tradizione militari è u dutturatu un Port hè cunsideratu u bè da quelli di quartieri.
Eccu uni pochi di e tradizzionali tradiziunanti circundendu a edda, cumu si hè ebri è sirvutu.
Portquette
I miti è i tradizioni circundanu u piacè è guddianu di Port più di qualunqui avutru vino.
Passendu u Portu
A tradizione più cunnisciuta hè stata creduta vinuta da e costumi navali inglesa per u vinu di Portu. U decanter di u portu hè postu davanti à l'ospitatore chì serve di u mistieru à a so dirittu, chì passà dopu a decanera à l'alloghju à a so left (portu). U portu hè passatu da a manca sopra à tuttu u ritornu à u locu. Wor hè sempre in quellu chì ùn passà u vinu cusì. Leggi.
Se u Port ùn hè micca tornatu
Se a decanter ùn venenu micca u circhiu di novu à u locu, ùn hè impolite per dumandà direttamente (sì chì hè u modu britannicu, ùn sò micca cunnisciuti per esse diretti). Invece, u locu ricecu à l'individuore più vicinu à u decantador, se ellu cunnisciutu u Bischofu di Norwich o qualsiasi autri paese in Inghilterra.
A quistione hè di ùn pruvucari micca una risposta, ma azione di u passatu immediata di u portu. Tandu u penurtimu rispettu contesta a quistione per dì "No", hè dettu chì "l'altru hè un bigliu bonu, ma ellu ùn passa mai u portu!" sparpellighjate, sperendu, l'individuu di capiscia chì si trova u decanter.
Questu chjaru se ùn charming costume pò ancu esse solu un mitu urbanu, ma apparentemente unu dicia chì Bishop ùn era micca cusì bellu à passà u vinu è a so rudita di fattu hè stata filtrata à a storia è à i modi inglesi.
Decanting the Port
Quandu si decantaranu à a tavula, l'buttiglia di u Portu duverà esse finitu in una seduta. Ùn avveze ricumandatu s'ellu ci sò solu un qualchì vulintà, ancu parechji vini Porti sò cusì bè ùn ùn hè surprised chì ci hè una buttiglia vacca à a fini di a notte.