Ùn avete micca tempu per cocchi un pruduttu meatu sta sette simana? Questa ricetta di coci lentore face u listinu super faciule per preparà. U stufa di salchicherie di Paula hè carricu di gustu. Aduprà kielbasa, una piccante andouille, o una salchicha affumicata in sta ricetta.
Chì avete bisognu
- 1 libra saucisse affumicata (cut in 1/2 inch shredded)
- 3 à 4 patati midi (cut in cubi di 1 inch)
- 1 (15 ounce) pò pomi virdi (sfarenzi)
- 1 (14.5 ounce) pò tomba (piccu, senza pinzura (pudete usà chiaru, speriti italianu, etc.))
- 2 tazzi bouef
- 2 cuppa di cipolla (secca, piccatu)
- 1 1/2 tazzi acqua
Cumu fà
- Unisce tutti l'ingredienti in a coccia lenta.
- Cubra è cocilu in basso per 5 o 6 ore.
Pudete ancu cumu :
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 288 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 39 mg |
| Sodiu | 892 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 14 g |