Queste richore, densu, buttery Dutch Botero's sò veramente faciuli fà, soprattuttu s'ellu ùn hè micca un fan of cutie di cookie fiddly.
Chì avete bisognu
- 2/5 tazza / 3 oz butter (87.5 g)
- 2/5 taza / 2,5 oz di zuccaru (70 g)
- Pinchulu di u sali
- 1 tazza di torta
- scossa d'un limonu
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1 gjassi di l 'oliu per fugliate
Cumu fà
- Treau a mantra, u zuccaru è un pocu di salitu finu à u focu è vistitu. Aggiuncenu a farina, u scomimentu di limonu, è a vaniglia.
- Cubra a casula cù l'ingussu plasticu è u riposu durante una meza ora.
- Preheat the furnu à 356 F (180 C).
- Copre una baking panier di u pergamallu. Quandu a pasta hè fatta à ripusà, presse a pasta in una forma di quatrata duru in u paperu pergameria cù i palme di i vostri mani. Ci hè chì devessenu esse circa un spaziu di 1/2 inch (1 cm). Brush with the egg yolk.
- Focu per 10 à 15 minuti o finu à a cima sarba ligeramente bruna. (Attentu, si crede fast!)
- Eliminate da u fornu, curretta in tanti quadri, è permette di crescenu nantu à a panettore.
Tips:
I castagnelli di u silchju sò generalmente fatte in un lamentu specialu di u tagliu di Botero . I casgiuni di mantellu sò tagliati in cunei, lascendu qualchì u ghjornu entre un pastellu è una cookie. Ma, perchè ùn aghju micca qualcunu fora di l'Olanda per esse capace di scaccià unu di sti latti di specialità, l'aghju mantellu simplice. Comu suggeriti supra, si coceranu nantu à un fragnu di focu è tagliate in chjazzi. Or, se vulete, formate una forma di circhiu rotonda in u circhiu è tagliata in cunei.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 59 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 16 mg |
| Sodiu | 72 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |