Receita Eggnog Con Receta Brandy, Bourbon, Rum

Ùn hè bisognu à teme ule crue in eggnog. L'ova sò cuglieriatu cù cura per quellu di i battisiani in questa zucchina . Cumu possu alcolu alcolu, i zitelli ùn sanu micca pussibule di guddà, ma truvate una ricetta per u zucchero senza alcuni in u fondu. Assicuratevi di verificà a notte si pensa à aumentà l'alkohol, perchè pudete fà agisce. Vulete chì vulete mantene sta leggerie ricca è cremosa nantu à tutte e vacanze.

Chì avete bisognu

• 6 oghji grossi, più 2 corpi
• 1/2 tazza, plus 2 cuppa di zuccherera
• 1/4 culler è di salone
• 4 tazzi latti sani
• 1/2 zucca brandiglia,
• bourbon , o scuru
• rum (vedi noti)
• 1 spinafu
• 1/2 cucurrucucu legami
• noce moscata
• 1/4 tazza crema pesche, batti à petti più boni
• Nutmeg grated addossu per guarnitura

Cumu fà

1. Cogliu olius, uolo di uva , zuccheru è u sali in una panura di 3 o 4 quarti, whistling until well-combined. Continue whisking while pouring milk in a slow, steady stream until completely incorporated. Attende u burner à u minimu valore ottimisimu. Pone u focu nantu à u quemadoru è agite mezu continuamente finu à chì un termu lettu à leghja alcuni 160 F. È a mixture agghiunce bè cumu di scorci di u spinu di una cullette. Senza pacienza. Questu avere duverà circa 25 à 30 minuti.

1. Strain mixture through a fine sieve into a large bowl to remove any small accidental small pieces of egg. Ajoutite acquavita, rumba bourbonica o scuro, più extracte di vainilla, è noce moscata. Stir to combine. Pour in un ciarrettu di vetru, decanter, o cuntainer è chjusu cù una cupirtà o una tappa di plastica. Refrigera this mixture of egg custard to chill at least 4 hours or up to 3 days before finishing.
2. Quand'ellu hè prontu à serve, fate una crema pesante in un tavulinu è zunardu finu à chì si forma pylose ciumi. Fold cunterna in fretura è cunfruzzatori friddi à colpu.
3. Servite in tazzi freschi o vetru è guarnisce cù una sbuchja di noce moscata.

Noti : Sè avete avutu un puddu più potente è vuleva aghjunghje più, avete bisognu di fà un regnu minitu à mantene a cunsistenza. Aghjustate u licori cantate à 1 tazza è a crema pesche à 3/4 tazza.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	114
Fatta Total	5 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	1 g
U colesterulu	67 mg
Sodiu	52 mg
Carbuidrati	10 g
Fibra Dietetica	0 g
Protein	4 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.