Chocolate and Cake, in seriu, quantu hè bonu? Eccu dui sò un match made in u celu è ancu di più celestia quandu si cunghjunghjenu in questa facilità per fà Chocolate Gateau francese (gateau hè a mozza francese per u pasticceria).
A catata di Chocolate gateau, cunnisciuta ancu à u gateau au chocolat, faci una postari versatu è riccu. Pruvate accumpagnatu cù frutti diversi o cumu un oliu di coulis d'aranciu , caramel drizzle à salitu o frambuesi freschi per un trattatu diliziosu è cunfortu simplice. Una crema nata hè un altru ingredientu pudete vulete invitarle à a festa, quì sopra u pastore off beautifully.
A variazzioni di stu torta ùn anu intermezzu ma prima, fà u pastellu.
Chì avete bisognu
- 2 cups chocolatate semi-dolce (picatu)
- ¾ cup butter
- 1/3 cup di cacao in po
- ½ teaspoon espresso espresso in po
- 5 ova
- 1 taza minus 1 cuppa spinafu
- 1 spina cuperia farina sputica
Cumu fà
Cumu fà gateau au chocolat:
Preheat the furnu à 350F.
Piglia a mantellu un pappagallo di 9 inch di lunette è fassi risultati.
In un casserole medium, fretce u cicatifu è a mantra nantu à u caldu più bellu, ùn cundite micca stu prucessu, funnendu u choclate troppu troppu rapidamente a causa di "scossa" in un forte forte. Imbuligheghja in cacao in powders et espresso powders finu à ottene finamente chjude è fassi risultati per pocu minuti per friddà.
Mentre chì u chocolataghju frescheghja, batte l'ova, u zuccheru è a farina, finu à chì sò assuluti cumminati è stomacu.
Fate l'ova in u chocolate, finu à u culore hè uniformu è vende a buccia in a pan preparata. Pòglia in u centru di u fornu precuvenu è agite durante 45 minuti o finu à chì un puzzicheghju tira un focu di fogghi quan inseriti vicinu à u centru di u torte. Sì u scogghiu hè pegcu, dopu cocchi per un pocu di più.
Pirmettisce u pastore per friddà in a pane nantu à una rache di 15 minuti. Exclamà un cuteddu o spatula invertita along the edges di u gateau è fate e lattice i lati di a panina. Cool per 5 minuti è caccià i lati di u panellu. Inveremu u pane nantu à una bonita cuntazione di pane è fridda cumplèttu prima di serve cum'è decoru cum'è vo vulete.
Alternattivi per una Chocolate Gateau:
Cumu l'anu dettu nantu à u chocolatume Gateau hà travagliatu bè cù frutti, particularmente bariati da a maiò parte di e descriziusi o uttene frescu o cotti in un couli di frutti.
Varvarè u chocolatu chì utilizate da semi-dolce à u bughju, ma ricurdate figlioli in generale ùn piace micca u gustu amarga di u chocolate foggi.
Agghiunce una picca splintula di u gustu favuritu à u pasticcughusciddu per fà un sensu maiò à a torta, sicuru chì hè solu per adulti solu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 412 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 141 mg |
| Sodiu | 224 mg |
| Carbuidrati | 40 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 7 g |