Questu hè un sacco di crockpot faciliare cun una biscaglia crua di terra o pagliaru pavone. E fasgioli conservati è a lenta coccia fessighjenu una sassa à preparalli è coccia. Fate liberate di reemplazarà i fagioli di rina o fagioli bianchi cù fagioli pinti o grandi fagioli di u nord.
Scurcianu u granu è aghjunghje 1 tassa di foglie di sodju o un coltu di frasi senza saldu à u platu.
Fate un guarnitore di tagliatelle di tortilla di corne fritto - vede i cunsiglii è variations - o utilice chips ou strisciuli di tortilla cumprastu in a macchina à serve cù a sopa. U furmagliu cheddar trituciutu o un pipulinu di crema agria sò sempre di più.
Chì avete bisognu
- 1 à 1 1/2 piena terra (o turcu)
- 1 cipolla medium à grandi cuttana (chopped)
- 2 cuppi d'oliu vegetale
- 1 corn can (undrained)
- 1 can black bean (undrained)
- 1 pudete fagioli rimane (senza sporta)
- 2 canni pumati picchi cù chiles
- 1 can (8 unces) salsa di tomate
- 1 cundimentu di taccu
- Garnish: taco strips or chips and cheese rastatinated
Cumu fà
- Calami l'oliu in una terrasse grande nantu à u focu medium. Quandu l'oliu hè aggradèvule, aghjunghje a cipolla picurina; coccia di 2 minuti.
- Aghjunghjite a vitedda di pezzu o un gallinacciu è cocilu, remichendu è anch'elli, perchè micca più rosu. Scurci è trasfiriu à u zuccherinu.
- Aggiuncenu u granu, fagioli bianchi, fagioli di rimanni, u pumadoru, a salsa di u tomate è a cundanna di taccu; feriti beni.
- Capisce è cocilu nantu à BAINA durante 4 o 6 ore o nantu à ALTO per 2 o 3 ore.
- I serviti altri cun tortilla chips o strisci, u casgiu roscatu, crema agria, o cilantro frescu picatu o cipolle verde.
- Servite a sopa cun un pane fresco o un pane crudu.
Tips è Variations
- Tortilla Fritto Strips: Stack 2 to 3 corn tortillas.
- Eppo u chjappà à a mità è da tagliate à intrecciate in tuttati 1/2 inch. Calami da una inchila o di l'oliu vegetale in una sardina profonda o pappera à 350 F. Friture i trisciuti in dui lotte finu à u doru brunzu. Eliminate à i spugni di carta per fughje. Utilizà e tullere di tuttone cum'è un adornu per a sopa di taccu.
- Aggiuncinu un pocu di spese di pezzi frischi o cannedi jalapeno.
- Aggiungi 1 zucca, fette finamente o tagliata Juliana.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 534 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 45 mg |
| Sodiu | 488 mg |
| Carbuidrati | 55 g |
| Fibra Dietetica | 15 g |
| Protein | 27 g |