U macchritus (cunnisciutu ancu com'è surimi) hè fatta da u pezzu, perciò hè una bona scelta per quelli chì ùn ponu micca manghjatu marroni. Hè un diliziu diliziu in una insalata fridda cremosa. A maggiorità di supermercati hanu una piccula buttrega fresca di pagliaghji, induve pudete cumprà insalata di impannà di crabu in quellu chì hà bisognu. Pudete ancu truvà imballatu in u casu di a fria fugliale. In ogni casu, hè assai più prezzu per fà facite u vostru pudete aghjurnà i sapori è l'ingredientu cumu gustu.
Pujene una sassa di sta salata di pagliaghja in a mezza avocado per un lunchighjate impressesione è bella è pianu pianu - perfetta in una sana qualcosa di l'istati. Pudete ancu serve l'imaghjella di farina di crabu nantu à u lettu di lettuce, nantu à un sandwich in paese di pescone di tunnu, cum'è una chunky dip with vegetables or as an appetizer spread in crackers.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza cipolla dulca finamente finita
- 1/4 tazza di api finamente chopped
- 1/4 tazza di pate finamente finamente chopped
- 1 tablespoon dolce diliziu cù un gustu
- 1/2 ciudella spiccioli
- 1/2 cucurrucucu
- u sali , o à u gustu
- 1/8 teaspoon pimienta bianca, o à u gustu
- 1/4 taza di mayonnaise o à u gustu
- 1/2 ciudella di mustarda gialla
- 1 tablespoon chives chives
- 1/2 libra imitazione cangrejo (surimi - vedi Note, sottu), picatu
Cumu fà
- In un pappagallo medium, aghjunghjuli cù a cipolla dulce , l'api, u pudettu di u mandulin, l'appiccicare, l' inciore , u salinu , u pumite biancu, a mayonnaise , mustarda in cielce è cipressi finu à udu.
- Toss in imbrancamentu imbiancatu in a fine perchè hè una pruduzione stringosa è ponu distrughjenu in l'insalata si sopra l'altru. Pudete liberate di sustituveri u crancu , langosta o gambaro croccante per u imitatu crab si vulete. Cubra è chill up hasta prestu à serve.
A Note Acqua Crab
U macchpin imitatu hè fatta da surimi, o pasta di pesce d'asiatica, è hè spessu cunnisciutu com'è Krab in i Stati Uniti è vendite in chunk or sticks. Hè generalmente hè fattu di culumbia bianca. U pesciu hè primu capu è boned e poi piccatu. U pollock piccatu hè rinfurzatu è aromatizatu prima di esse furmatu in u pezzu pezzu cum'è surimi. U surimi finitu hè furmatu in tori o trombi è tagliate in blocchi o stuzzichi. Hè cottu per dà una texture più vicinu à a carraglia di crabu veru è hè stata guasta cù una culori rougeschuli per dà un tinte rosatu cum'è u granciu cilestu. Hè una bona scelta per quelli chì ùn anu pussutu di manghja petra.
L'imitation crab or surimi hà menu prufititu è u potassiu è più sodiu chì u cranu veru, ma hà menu culesterol è carbuidrati.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 753 |
| Fatta Total | 45 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 191 mg |
| Sodiu | 3,468 mg |
| Carbuidrati | 36 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 51 g |