Ùn ci hè megliu manera di preparà un'openzione più ràpida chì di purtà a casa un puddieri affumicate da a tenda. Presenta una puddenda di pollia tuttu è calda in a table di cena cun un pezzu di rossu o chinu di patata è legumi è cena hè fatta. O serve u vostru puddastru di fridda di pollame cun pani verbi di saladi bagaglio è purcinu di grassu. Pudete ancu fraccia, chop, dadi o fracciau per fà tutti i manufatti è riccheti per una varietà di pratiche cum'è enchiladas .
Grabbing one à u mercatu è una vittoria per u coccu locatu. Ma ci sò parechji cose per guardà à mente una volta u purtate a casa.
Manipulate u vostru Rotisserie Chicken Safely
Cum'è qualsiasi avutri avangui cocciarii, ci sò norme per seguità à e manutenzione è ammaistrà a carri. Segui i passaggi per alimenta segura .
- Assicuratevi chì u pollulu hè veramente chjuca se ellu sceglite unu di a seccione cale, o friddu si ti sguassate unu di a seccioni fridda. Bacterii crescenu à i temperatures entre 40 F è 140 F.
- Fate a vostra puddastra u pollame l'ultimu puntale nantu à a vostra carte d'alimentariu. Questu manera ùn hè micca chì segue in a vostra cartula perda a frescura mentre chì fà u restu di i vostri shopping. E più importantemente, aghjunghjite u puddastru francatu dirittamenti.
- Eat it o refrigerate à 2 ore, o in 1 ora nantu à ghjornu particularmente caluri.
- Sè u vostru pudete selezziunate per friddà un puddastru rossu di cicciottu quandu puderebanu purtà a casa, sguassate a carne è a maghja in un containeru pocu di pocu o un pezzu pianu pianu pianu pianu cool. Quandu i pezzi d'oliu sò freschi, cogliu u cuntinuu o mette a carne in sacchetti di plastica stampante finu à quandu avete prontu à utilizà u puddastru. Aduprate à 4 ghjorni o fracete i pezzi di pollame per 4 mesi.
- U pollatu rotisserie mediu cresce circa 3 à 3 1/2 tazzi di carne, 2/3 chì saranu carne bianca. Per guardà i vostri prugrammi in u grassu, fate micca sicurità di rinunzià a pelle. Da tutte migliure, prufittà di a carne di a perna è di a cocia - hè sempri relativamente magre è nutritiu.
Carving a Rotisserie Chicken
Cuglià un puddaru hè simile à u carattere un gallinacciu .
Segui i passi per una carve nisca è di ottene u più carne di l'ossu.
- Pujene u puddastru, pettu nantu à a pene, nantu à una corta di tagliu patevule è tagliate ogni filamentu chì mantene e so ghjambi.
- Senza u puddastru in u locu cun una furchetta di carne. Giacchite per un'onda per un'onda di u pene è si corti in quale si incù u piobu. Avete bisogna à pudè ritruvarè. Repetite cù l'altra piera. Staggiate a còscia è u tamburinu chjappu nantu à l'articule.
- Senza a punta di u ghjuvellu è a tira cù cura di u corpu finu à chì pudete cupigliate u cuteddu facilmente entre l'alce è u pene. Tagliatu induve e duie parte unisce.
- Sè vo vulete fraccionà a vostra puddastra, sguassate i pane di ogni alzonu in a so entera, sensu peru quandu a carne unisci à l'osse. Pone in una tagliatura è fette. O pudete sculpurà u mumentu chì ferma nantu à l'uccellu, cuminciendu à l'esternu è travagliendu in modu à u centru.
- Quandu avete fattu i cuttimi fundamentali, trituradori, tagliate o tagliate chì a carne hè quella di voi, secondu cumu quellu chì vulete fà cù u to puddieri di puddè. A volte l'usu di i dete hè a manera più efficevule per scurzà o cresce taglioli di carne, o pudete aduprà duie braccialetti à spediri a carne.
- Per fà u più di a to pudite, pudete usà a carcassa per fà un puddaru .