A puntata delittely sounding Scottish trifle dessert di Tipsy Laird veramente hè, cun dubbitu, una cosa di bellezza. U buttone di luminosu hè tradiziunale nantu à Burns Night o à Hogmanay, ma, dopu avè dicu chì, sta dulce hè cusì delicious è cusì faciule faciule, perchè guàrdie per una sola notte annu? Hè troppu bonu per questu.
A bellezza di a desserta ùn hè micca solu u gustu, Tipsy Laird hè abbastanza à vedà troppu è incredibile facilmente à fà. Chì ùn hè micca piace?
A Tipsy Laird hè essenutu u listessu di un Trifle inglesi , u pudding chì hà grazia à mezu di i seculi Britannichi, ma questa Skoocca usa u whisky, ùn hè Jéhérer, è (duvere possibili ma micca essinziali) usa mugliosi scoccii. Sciccarelli siciliani sò rinuscniati in a mondu per l'esse u megliu se si site furtunatu per esse capaci di l'utilizate, è cusì grande. Invece, i boni, i frambresi freschi facenu u travagliu ùn anu micca, per mezu di sempre, u cunfluimentu, ùn sò micca travagliati.
A gelatina pò esse micca sempre usata ma nè Trifle hè cumpreta senza custard . Questu pocu hè cusì cusì prestu è faciule fà, cum'è usu di creme prestite o pudete fà cun pappulite custardte seguite e struzzione di paese. Per un postu più riccu, finisce u trifle da rutti da u chjucu biancu o scuru.
A Tipsy Laird ùn pò esse micca fatta nanzu à pocu pressu, ma picchì è tantu rapellu è faciule chì ùn deve esse micca un prublema.
Chì avete bisognu
- 10 oz (300 g) sponge / liqueur cake, finitu à a mezienda è tagliate in tagliati choux
- 10 oz (300 g) frambuesi freschi, scoccia si pò pudè ma micca essenziale
- 6 spiccioli bianchi o Drambuie
- 2 tazzi (500ml) gruesu, salsiccia crema, ready-made
- 2 tazzi (500ml) Doppiu (pesante) o lattezza crema, sottoprite bè
- Maniac, tostati, amanduli suluzuni
Cumu fà
Serves 6
U trifle pò esse fatta in un grande pane vetru o in beie individuali
- Linite u fondu di u pranzu è i vetru cù i rettiche di cotti tagliati. Sè stati usu di una tazzuletta impastata tutta a torta in una sola capa si puderete.
- Riserva uni pochi di i frambuli freschi per a dicurazione, è poi cunsultate u restu uniformu nantu à i taglioli di torta. À novu in u grande trifle, unu gruffu latinu hè bonu. Sprughjendu cù u whisky assicurendu chì siccà sottu à u pastificà.
- Spoon over the prepared custard, à novu in un capu finitu.
- Finite cun un gruffu più gruffu di crema nucli o cullocate nantu à u tubu cù un saccu di tubu.
- Finite u cunsigliu Laird da appruvamentu cù i frambuli riservati è uni pochi tostati, taganu, amanduli.
Omite u whisky si vi serve u cunsigliu Laird trifle à i zitelli.
Versioni Alternativi di u cunsigliu Laird
Per esse autenticu è di cunsigliu di cunfrute Tipsy Laird, veramente ùn deve micca messu cun questa ricetta classic. Tutti iu ricumandemu è l'omitare di u whisky per i ghjovani è forsi l'agghiuncinu di chì chicchia.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 195 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 23 mg |
| Sodiu | 38 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 9 g |