Questa ricetta simplice per Salmon cù fettuccine hè abbastanza bona per a cumpagnia è faciule bè cumu per fà ogni ghjornu. U salmon rosso o rosso chì travaglià bè. sceglie chjusu se vulete impresionar a vostri invitati. Pudete fà per questu quì cù i filettene salmuni restaru ; appressu à scaccheri. Oh, è pudete fà cù spaghetti o linguine puru, cum'e aghju fattu l'ultima volta ch'e aghju fattu.
Tutti questi bisognu à serve cun questa ricetta hè una insalata verda tossed with pears è drizzled cun un vestitu homemade, è un pane tostato da l'aziende. Un vetru di vinu biancu o uni pochi ghiacciatu hè l'accumpagnamentu perfettu.
Chì avete bisognu
- 1 cipolla, sbuchjata
- 1 tablespoon olive oil
- 1 (10 unzi) cuntainti friddiotti quattru cunti Alfredo Salsa O 1 (16 ounce) u fugliu Salsa di Alfredo
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 cucurrucca secca di foglie d'alba
- 1 (14 ounce) pò esse salmone, sgrossatu, a peddi è l'osse sguassate s'ellu vulete, o 3 filetti salmonati
- 2 tazzi di pezzi congelati OR 1 (16 unchi di can) pezzi, sguttate
- 1 libra fettuccine pasta
- 1/2 taza di furmagliu rossu parmigianu
Cumu fà
Fate un pezzu maiò di salitu à un pappu.
In un skillet pesci, coguanu a cipolla in u oliu d'oliu finu à liccinu è trasloccente, circa 4 minuti, remendu a freccia. Ùn lasciate micca a cipolla marrone.
Aghjunghjendu a salsa di Alfredo è u latti; coguanu è staghjunghje finu à chì a salsa hè liscia è ghjuvanotta è venga à un focu di focu. Agite in a basilica secca, salmone è i piu.
Focite stu mischju nantu à u caldu pianu, è mutamenti assai è pocu pocu, finu à chì u salmone è i piuaghjoli sò caliati.
Coglie a pasta finu à a dente in sicondu l'indicazione di u pacatu. Drain e aghjunghje a pasta in a salmure è aghjunghje cù e tongi per blend. Cunsiglii cù u furmagliu Parmigranzu è serve è immediatamenti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 561 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 57 mg |
| Sodiu | 407 mg |
| Carbuidrati | 72 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 33 g |