A sopa di tomate hè culurata cù a sopa da noodle di polla cum'è una di i sopopini più populari (per micca di chjama l'affiche). Ci sò molti modi per staghjunghje una bona uva di tomate, ma duvete aspittà solu di u classicu - spacciativi cù u sapori di tomate, sedoso boni, è micca cummatu di assai altru. Questa hè a sopa.
Servite questa zuppa cù un sandwich forti di granu grillu per fà un veru lunch. Dipping, dunking and even possible slurping sò permessi parchì veni à stu duo classic.
O pruvate una solita insalata cun una vinaigrette clásica, o una Insalata grizzna spettaculna per un supprimu di paglietta chì farà chì a vostra famiglia senti cusì face una bella sopa è insalata. Pudete ancu esse stallatu un pappadore antipasti per a bocca cù a sopa, per una diversione di famiglia diversa.
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon olive oil
- 1 cipolla, sbuchjata
- 1 zucca grande, sbagliata è tagliata
- 2 craimi alli, piccatu
- 2 tomate grande, cunfiatu è diced (circa 2 cups)
- 1 (28-ounce) pò tomba truppe
- 1 tazza di brodu di verdura o chicken
- 2 cupping tablespoon paste
- Kosher o salce fatale è pimentu negru novu à u gustu
Cumu fà
- Calami l'oliu in una grossa zuppa di sopra medius. Aghjunghje a cipudine è sautea durante 3 minuti, finu à ch'elli cumincianu a calamar. Aggieghjanu a zucca è l'agliu, è in sautée per 3 minuti più.
- Aggiuncenu i pumati freschi, i prugne di conserve, u calchinu è u fugliale di tomate à u pome, vultendu u calore à l'altru, è portanu à fretti. Reduzza u calore à medium-low è seguite a simmerate, svelati, per altri 20 minuti.
- Pigliate una buccia di dinamica (vede Nota) per purcià a sopa finu à u lettu fiore in u pote, o trascèntanu a cura di a sopa in batti à un licorizante di pezziunanti è purée finu à u lisu.
Nota:
Un blender di immersione hè una maravigliosa strumenta per avè l'appressu, sopratuttu s'ellu piace à fà sopra spiaghja è salsi spessu. U blender di sottovalu hè u cuntrariu di l'uttene off-ferramenta. Hè un licenziale nantu à un bastone chì pudete mette in una mezchea, calda o friddu, press un buttone, feritu è purée l'hebang whole. Hè guarnisce u dulore è u putenziu pussibbili di trasfiriri cumbirsu calda à un licenzu à purée, è quellu chì hà rializatu l'immersione o una puddaru di sempre una volta. Un bon blender di immersione hè cum'è 30 bucks - soldi ben spent. Tuttu chistu hè di dì, cumprà unu, s'ellu aduprate u prucessore alimentariu o blender per regularmente, è avete da truvà alcune per ella spessu.
Ùn Sò Miss: Sopra Cumminciosa da u Mondu
- Salsa Italiana Noodle Soup con Tofu e Lemongrass
- Sugisce Curcellu Indianu
- Turchia Pusole Soup
- Salsiccia chjarra Black Bean Mexicana
- Chinese Hot and Sour Soup
- Sciarpa Tradizionale Irlandese è Root Vegetable Stew
- Louisiana Sausage and Shrimp Gumbo
- Turchia o Chicken Chili
- Harira Souffle Flavorful African
- Heartful Lenteil, Vegeti, e Soup Grain
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 172 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 303 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 6 g |