L'ananas ùn solu ùn furnisce un savore trè ghjuvitu, ma pruduce u più bassinu di u cuddinu bughju chì avete mai avete pruvatu. A cumminazzioni di a dulcezza àcida di l'ananas aghjustata cù a salata salata hè piacevule per u listinu. Sì ùn sò micca un fan of pineapple, ave a papaia farà una sustituzzioni cusì cusì diliziosa.
Chì avete bisognu
- 1 1 à 2 libbra / 450 à 900 g carne di vaghjime
- 1 tazza / 240 mL chinu tazzulatu
- 1/4 tazza / 60 mL salsa di soia
- 3 colti sputichi / 45 mL zuccherinu brùttu
- 1 tablespoon / 15 mL vegetale oil
- 1 colazione / 5 mL di sal marina
- 1 cucharadita / 5 mL cipolla fugliale
- 1 cucharadita / 5 mL pijama nera
- 1/2 tagliata / 2,5 mL ghinatu in tungu
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL chiffucchi (opcional)
Cumu fà
Posti u bughju di u banditu in una bagagli di pratiche rinnuvable. Cuntene l'ingredienti rimastru in u pianu mediou di vetru. Pour mixture over steak flank. Utilizendu fora di una borsa plastica, rinforza ogni marina in ogni superfície di carne. Trasmissioni l'aria da u baguiu, foca è poverete in un frettu pè 4-12 ore.
Preheat grill for high heat. L'usu di tongi, caccià u bassine di u banditu da u saccu è u postu nantu à a parrilla. Discard marina.
Coglie 2 minuti per ogni passatu, Assicuratevi di vede per foglia chì l'marinata cuntene u zuccheru. Aduprà u calore à u mediou è coccia per un 6-8 minuti addipatu per ogni upposta. Una volta chì a carne anu asciutta à a bundanza desiderata, sguassate di u calore è lasciate durante almenu 5 minuti prima di slicing. Pò esse sirvutu cù ligumi è risque, o aghjunti à pasta, insalate, sandwich, wraps, o ancu tacchi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 360 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 119 mg |
| Sodiu | 1.154 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 43 g |