Questu hè un di i pieni di l'espinacas chì vi pruvate. Hè una scelta excelente per un platu di festa o dumenica.
Chì avete bisognu
- 1 borsa (16 oz) spinach spatech frozen
- 1/4 tazza di mantova o margarina
- 1/4 tazza di farina (all-purpose)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 stampa di piuma bianca nera
- 1 tazza di latti
- 2 cullenadeta cipolla finamente finita
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 cullenadezza di terra fresca, fresca hè megliu
- 3 oghji grossi, siparati
- 1/4 cullenette crema di tartari
Cumu fà
- Scupa l'espinami in un colatore; aghjunghje bè da piglià a tanta humour as possible.
- Preheat oven à 350 F. Cupola un pappagallo à 1-quatette o casserole.
- Calami in una pienza nantu à caldu fate mediu. Quandu u mantutu s'hè fattu, aghjunghje a farina; stir until smooth and boring. Aghjunghjite 1/2 tagliatelle di salte è 1/8 pagliaru d'una cullizzioni. Agghiuncinu gradualmente u latte, straczendu constantemente. Quandu a mezcla hè moltu è farazzia, sguassate da u calore. Merci in a cipolla finamente picada, 1/2 cucurbitara di u salinu è a noce moscata.
- In un cunghjettu di metallo o di vetru, fate u biancu è a crema di u tàtru finu à chì i cimi stridenti sò formate. In un pezzu separatu, anu sottu chijati finu à culore spumante è limonu.
- Stir egg yoghourt in u salottu; pruvà in l'spinach.
- Stir circa 1/4 di i bianchi d'ovinite batte in a mezcheva di spinach, poi di piantamente in a mezora biancu restante d'ova.
- Pour à u platu di soufflé; pusau u pane in una grande panella aghjunghje l'acqua à una prufundità circa 1 inch.
- Focu per 50 à 60 minuti. A cima sarà pani daveru. Servite immediata. Sempri 4 à 6.
Aghja ancu aghju
Spinach Casserole with Bacon and Cheese Cheddar
Spinach Salad With Figs and Warm Bacon Dressing
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 242 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 163 mg |
| Sodiu | 453 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 12 g |