L'ardilla rossa hè un cólicu culore rosu è cremosu cù un sapori tentatore di l'amandula è a cicculata. Hè diversione, hè bonu, ma ùn hè micca quantu populari quantu quellu era.
Hè stata chì l'ardilla rosa hè stata creata in l'anni 1940 in un cocktail lounge in Wisconsin. U gustu dolce è divertente hà fattu un cólicu assai pupulari per parechji decennii. In ogni modu, mentre avemu progressatu passatu à l'anni 70, perde una grande lotte di u so crescente charm.
Questa hè una ricetta simplice è, sinceramenti, pudete avè un tempu più difficultu di truvà creme de noyau ca qualsiasi altru. U licore rosu hè micca listu cum'è un avutu, hè una speranza è una sustituzzione o dui dispunibuli (più nantu à quì sottu).
Se ùn avete micca una crema pesche, ùn preoccupa. Un liggeru crema o u lattu fugliarà bè cù a bèvia perchè parechji di a so texture spiculate. Per qualchì ghjunti, ùn hè micca una cosa mala!
L'ardilla rossa ùn hè micca esse un cocktail per tutti, in particulari a manera chì i nostri palati muderni anu evolutu. Era divertitu in l'aghja è serà ferà una grande ottata nantu à u menu di u menzu di u ritagliu.
Chì avete bisognu
- 3/4 ounce cr è me de noyaux
- 3/4 ounce
- cr cruso è cacao
- 1 1/2 ounce
- pesce crema
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un coctelerie chjusu cù u ghjacciu.
- Scuzzulate bè.
- Strain in un vetru côctel frigidu.
Quantu hè l'ardilla rossa?
L'ardilla rossa hè un cocktail suave è prufonda. S'è no duvemu sceglie l'opzioni à 48 prugrammi di i licorii, questa bevenda pesa in un 10% ABV (20 prova) .
Cosa hè Crème di Noyaux?
Ùn puderà micca micca creme de noyau in u spaziu spessu. Hagat, l'ardilla rossa hè una di e pochi di manciari a usalla .
Cumu chì a popularità di u cocktail hà dimustratu, ùn ci hè più incintevule per i pruduttori di u licore per fà.
Crème de noyau hè cum'è amaretto. Tutti i licori sò u stessu gustu d'amandula, anche u fattu chì nè mancu hè fattu da amanduli. Invece, crème de noyau hè fatta da i piti (o pedras) di alberole, pezzi, prugna è altre frutta di "petra". Noyaux hè in francese per "a petra" o "kernel", perchè u nome t'hà sensu.
A principal diferenza trà crème de noyau è amaretto hè u culore. Noyaux hè un culore rossu è amaretto hè spessu un marrone scuru. Questu facenu a Siracusa Rosu sustituzioni menu d'ideale perchè amaretto ùn cume micca un vinu rosatu !
À parte di a pupularità, ci sò altre prublemi nantu à crème de noyau. Un questu scantari à parechji biacè di distanza hè u cianuru potenzale. Ci hè un compostu in u noyau chì rende u cianuri di l'idrosanaru quandu si digeriu. A maiò parte di u tempu, e quantità sò troppu chjucu per esse preghjudiziu è nunda ùn preoccupa. Hè, però, qualcosa di sèntelu.
Se trova l'arricione di crème de noyau oghje, hè prubabilmente cum'è Hiram Walker è aromatu artifice. Buls hè un carmu di noyau chì hè fatta da canturi d'albitanu. Qualessu hè una bona scelta per una Squirrel rossa, l'una sola pregunta hè chì i vostri stati lucali di licenziate stallanu.
Crème de Noyaux
- U rosu rilivutu, licore d'amanduli artighjanali, fatta da i favi d'albitri è autri frutti di petra.
- À qualchì tempu critique de noyau.
- Pronunciata: km de not -yew
- Alcohol à 24-30% per voluminu (48-60 prova)
Creme de Noyaux Sustituzzioni in un ardilla rossa
Ci hè dui elementi chì pò duoppule in crème de noyau: u gustu o u culore. A menu chì fate micca u vostru, hè casi impossible sia in tutti i vostri Squirrel Pink.
Eccu duie opere famosi chì e vittite à ...
- Amaretto - Aggiungà amaretto, s'ellu preoccupatu di u gustu di a Squirrel Pink. U gustu d'amandula hè stata quasi a stessa, ma a zuccarera serà un culore di latte marrone. Se ci vole à avè u culore rosatu, una goffe di culore di culore in u cocktail shaker farà!
- Grenadine - Se tuttu tu vulete hè u culore rossa felice, usa grenadine in u locu di a crème de noyau. U gustu di chocolatà affumicata hè diliziosa, ma hè assicurata da l'almond-chocolate chì l'ardilla rosa hè stata creata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 235 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 48 mg |
| Sodiu | 18 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |