Questa ricchezza di u postu eccezziunale hè bella per serve, più di fà fà è sana ancu! Accumenza cù fette di frutta fresca stella (infurmazioni nantu à cumprà cumprà è preparanu fruit stella sò include). U fruttu star hè simili in texture è gustu à i pezzi, è mentri pò manghja frescu in sta ricetta li fette di frutta di lignu sò stati lignevuli è da manghjà una salsa di manghjusenu mango-tropicale. Trimati cù una zanca di latte di cocciutu è una pezzu di pomata o cigliu, o saziunale di frutta fresca hè culpata senza culpabili è di satisfaczione dulce. Hè ancu senza zucchero, senza lactose, è vegan.
Chì avete bisognu
- 1 frutta fresca di staghjunata
- 1 tazza zucca (o circa 2 zucca)
- 1 manghjusciu frescu
- 1/4 tazza di zuccaru brùaddu (o sustituisce un endulugore naturale di a vostra scelta cum'è l'ova di l'archee o l'agave nettu)
- 1 tazza di latti coconut di bona qualità
- Opcional: un pocu di semen pomegranate frescu o ciliegie
- Opcional: crema nata o gelato di vellucci cum'è capu
Cumu fà
- Pòccu u fruttu star (count up 3 fette per persona) in un pezzu nantu à a stufa.
- Aggiuncenu u zucchinellu. Stir well and turn heat until high until the juice mise et boil. Allora turnate à u mediou.
- Pudete à fraser à focu à 10 minuti, o finu à chì u fruttu star ha sbarbatu pocu à fà cutà cun una cullette.
- Avà è duvè puderebbenu attruvece e taglià u fette, è viaghjà più nantu à queste tutti sò coceriti più o menu quantità. Eliminate più di e casamenti marroni chì ponenu annunziate è a superficia.
- Mentre chì a stella frutta hè di coccia, postu a frutta di mango in un processore di l'alimentariu, u mini-chopper, o blender. Prucessu o blend until it is smooth and pureed. Sittianu.
- Quandu u fruttu star hè quasi quattrà, aghjunghjendu u zuccheru / endulizante è stirate di dissolve. Eliminà u panu da u calore.
- Aggiunce u purcinu di mango, è mutagghianu per incorpore. Fate un teste di gustu per dolcezza è aghjunghje più di zuccaru se ci hè necessariu (quantu hè dolci, hè dipende nantu à a fine di u fruttu / u zucchinu chì utilizate).
- S'ellu ferma troppu duce per u to gustu, aghjunghje un sprimeo di zucchero di calce, o un zitellu di zuccherou di più.
- Quandu si facenu cuntenti cù u gustu, fassi parti di 3 fette di frutta di fruttu per u tazzulaghju cun salsa propria per circundà u fruttu (avà sempre in calda da u pome).
- Arreti tutti i tazze cun una pomata di pomegranate o pezzi cherry.
- Dopu chjarate in parechje legnu in coccu è serve!
- Questa nantu à a dinastia hè ancu eccezziunale quandu se dà una robba finali di crema nata o crema di vainilla. GAUDI!
Per a infurmazione nantu à cumu di cutà una star fruit, vedi u me: All About Star Fruit - Cumu pudè Cumprà, Cut, Eat Star Fruit.
Per sapè cumu per cumprà, si tagghia, è preparanu manghju frescu, vedi u mo mangia tutale di tutti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 340 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 15 mg |
| Carbuidrati | 45 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |