Eccu una versione simplice di Apple Strudel, fatta cù pezzata di pumu dressed-up è filo massa.
Utilizare una pasta di filo hè un accontudu direttu à una ricetta strudel. (Pudete ancu di farfantarìa di pelli). Tradizionalmente, a pasta di strudel hè fatta da mane è, allughjatu, utilizendu i spalle di e mani per pull, finu à chì a massa hè bella fina per leghje. Hè necessariu di diri, hè un arte perdido è quellu chì a maiò parte di a ghjente ùn hè micca pratica più. A pasta Filo faci una bella opzione.
Questa ricetta maravigliosa hè perfetta sirvutu cù una tazza di caffè per un coffee break, o per esse in u ghjornu speciale cum'è Natale di Pasqua o Pasqua.
Pudete chjaru a strudel cumminciata cù un zucchero di zucchero pultu, se ti piaciunu, o sprinkle cù un zuccaru di cinnamonu o zucchero in pezziu dopu pudè spressinu cù latte funditu. Per u zuccheru, combine 1/2 tazza di zucchero in u zuccherinu cù 1 cuppa di latte è 1 cuppa spina, finu à chì a cunsistenza scritta hè ghjunta.
Se vulete usà mazzuli freschi, pizze è fetta 2-3 mazze. Coglie in una piacera cù 2 cuppa di zucca, 1 spoon, una pezza di sal, è 1/4 tazza di zuccaru brùdinu finu à chì i manzoni sò crisp-tender. Cool and use as directed. Pudete aghjunghje secche secche o cranberries à a ricetta s'ellu vulete; circa 1/2 tazza puderia esse perfetta.
Chì avete bisognu
- 1 (21 ounce) pò appicillà a pezza
- 1 tazza noccia (picurinu)
- 1/2 cuisson di cinnamonu
- 1 cuisson spaghetti di limonu
- 9 foglie metalli filo frozen (dissoziati)
- 1/3 tazza di mantova (funnuta)
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/2 cuisson di cinnamonu
Cumu fà
- Preheat el forno à 375 ° F.
- Utilizendu una cullabura blanqueada, rinfriscà i manzili da u pezzu riposu, scacciò parechje di u liquidu spichju. Pone a manzila in un pappu mediu; inghjustate nucelli, 1/2 cuisson di cinnamon, è rassicatura limona.
- In una cunceta, combina 1/4 tazza di zucchero è 1/2 cuisson di cinnamonu è cunglite bè.
- In u travagliu di u travagliu, fate una carta di filo massa. Brush cun un pocu di u mantellu friddu è sprinkle cun una ghjinirosa colazione di u zucchero di cinnamonu. Repetite stale, cù tutta a fila di massa.
- Cullera manzana raccumannendu una longa fini di u filo stack, chì abbanduneghja un 2 frontiere in un lignu longu è i lati. Brush edges madwar u pumu chinu cù a mantra.
- Cogliu in editi latini, poi pateanu filo massa, inturninanti u riposu. Brush frontiere cù mantellu è foca. Brush butter in tuttu u roll.
- Utilizendu duie spatuli, circundate cu appruduci u rollu in una folla di cookie per sempre.
- Focte per 20-30 minuti o finu à chì a pasta hè bianca è brusgiata . Cool on pan per 10 minuti, da utilizate duie spatuli, sguassate à u filatu di raffia per friddà. Servite caliu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 240 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 20 mg |
| Sodiu | 19 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |