Chì avete bisognu
- 2 Tbsp. cipolla picchina
- 3 cramoli piccati alli
- 1 chili verde frescu, piccatu
- 1/3 tazza di salsa di soia
- 2 Tbsp.
- salsa di pisci
- 2 Tsp. L'acitu di risu (o altru tipu d'acitu)
- 1/3 tazza di zuccaru brùddu
- 4 Tbsp. Table di sibarza (aghju fattu busru struttu)
- 2 Tsp. u fècheru
Cumu fà
- Preheat oven à 275 gradi.
- Agitate cipolla, ajonjolita, chili, salsa di soia, salsa di pisci, l'acitu di rossu, u zuccherinu brùttu è l'arrizzu di tavulinu in tazza. Finalmente, batti in u farinata.
- Rintu a porcu u pozzu è dipostu in un pane di coccia. Pat secarate da i dui i latiti cun una spugna di carta. Pour a salsa, devu mancu per saturà tutte e parte. Prununziu Tipu: In questu puntu, pudete abbandunà in a frigorifia à marinaru finu à 24 ore prima di coccia.
- U pranzu in u centru di u to furnu a furmazione 1,5 a 2 ore (nota chì sti costigliuni ponu esse cotti à 350 gradi per 1 ore, ma ùn vanu saranu quasi listessi o jugoso!). U porcu hè coccu à a perfezione quandu hè un prugettu cristu nantu à a cima.
- Salsa di prufessiunale per un ughjettu di sapori, aghjunghjendu più salsiccia di pesce per sapori più profondu è salitu, o un squeeze di limonu o zucchero si troppu salatu per u to gustu. Accuncià rack in porghje ghjinirosi è sirve nantu à u ricecu di ghiacciate tailandese . Salsa extra si trova maravigliosa per un cundimentu finali. Sè adupratu, sprinkle cù cipolla fetta finica è GAUDI!
Più suggerimenti di Cunsiglii: Queste ghjornu sempre i lento rinfriscanti stufa nantu à una crescita fora, ma se ti piaciate i vostri cudduli canglori, quì hè ciò chì farà. Preparate cumpariscenu quì sopra, poi chjappà a panella cun una tezza apposta o foglia. Agghiunciu in 275 per 1,5 ore o finu à liccinu è coccu à u vostru piacimentu (finu à 2 ori). Puderete sguassà tene / lametta, fate cù salsa è fremisce cun 5-8 minuti à finisce. Questu vi darà i più chjucchi!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 222 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 2.709 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |