Questa ripiglia à u pezzu di pumpkin classica hè un postu rico, senza pratiche (senza piacè è glutine) chì hè perfetta per i vacanze di caduta è inverno. L'oliu di coconutti fa furmintà a crosta in u so bocca, è u latti di coccu in u riposu crea un sabore decadente è texturante chì tutti li dumandà di a vostra ricetta, mentri ùn l'aspittava da esse senza latti! Fiduciami: vi vurenu pruvate questu!
Cum'è qualcosa ricetta chì hè distinata à persone per allergii, fate da leghje tutti i vostri tagmenti d'ingredienti per assicurà chì ùn sò micca ingredienti derivati di latti in qualchi di i vostri prudutti.
Chì avete bisognu
- 1 1/3 tazzi finamente chiodata crachant crumbs (siddu ùn sanu glutine, utilice migghiuni di graham crachant di gluten)
- 1/3 tazzi di flocci di coconut
- 5 cuppa in zuccaru brùchju
- 6 spoonfula oliu coconut extra verge
- 2 tazzi purée di zucchinis, in vendita o compru
- 2/3 tazza di zuccherinu brùmmu
- 2 ova grande
- 1 cuisson di cinnamonu in fondu
- ¼ cuperto chien chien
- ¼ cucia
- 1/4 culler è di salone
- 1 tazza di legami coccu
Cumu fà
- Preparate l'articulu di cracher di graham. Preheat the furnus a 350 F. Poveri una griglia un pappà di 9 metri è siddune u fugliale cù un pezzu di pezzu, aghjunghje u fioru di cracker, coconut flocculare è u zuccaru finu à u mischju mischju è aghjunghje l'oliu di coccu è fretce finu à chì a mistura accetta aghjunghje l'aghjunghje. (Serà bè crumbly à stu puntu.) Prestu in u pezzu preparatu è impregnà in u fornu per 4 minuti. Trasfirige à un raffu per frenu per frédita mentre preparava u riposu.
- Preheat el forno à 425 F.
- In un tavulinu di muntenimentu mediu, uttene un mezcladoru di manu elettrica per vindà cù a zucca, u zuccherinu, ova, canna, ginger, claudine è u salinu finu à fermu beni together. Agghiuncinu gradualmenti u latto di coco finu à chì hè statu aghjustatu tuttu.
- Trascendu u riposu à a crosta prestite è agite durante 15 minuti, da turnate u calore à 350 F à affaccià di 35 à 40 minuti. Se l'arghjintini di a crosta principia à marrone troppu rapidamenti, prufessiunate propie l'acacia cun foil. Trasferisce u pastellu à un raffu di rinfrescante per enfilevi completamente, è poi chill per 1-2 ore prima di serve. Servite cù u latte di coconut vegan si chinga chjachjata si vulete.
Nota di Cook:
- Sì ùn avete micca u oliu di coccu o ùn si trouve à voi, puderete rimpiazzà questu cun una margarina di u lettuce di a vostra scelta. Se pudete truvà l'oliu di coconut, in casu, urganizate à fà per fà; hà da veramente un gustu maravigghiusu è fate a bocca in bocca qualità à a crosta!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 393 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 113 mg |
| Sodiu | 122 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 6 g |