Questa brine di turchera utila i zuccheti di uva per u lìquidu (cumprà l'equipaghji rossi in latti enormi) è capi di sal di a salsa di soia è di l'arruppu d'archi per dolcezza. Questu hè veramente una di i purpuli più savori chì pruvate.
Chì avete bisognu
- 4 quarti u zuccherinu di uva
- 2 cups
- azucardo marronu
- 1 1/3 tazzi di salsa di soia
- 1 tazza rossa à stuccata
- 1 tazza di sal (1 1/2 tazzi Kosher o salce fatale)
- 6 dente d'agliu (cut in meves)
- 4 a 6 foglie d'isula
- 2 cuppa di pepite bianca (schiacciato)
Cumu fà
- Unisce tutti elementi.
- Turchese ponu in maiò pranzu o cuntinuienti è pour brine over.
- Coperta è permettenu per salite per 1 ora per libbra. A causa di l'acidu di u zuccherinu di uva in questa salata, ùn vogliu micca fà lascià u turcu in u salùu per u tempu.
- Ricche à tuttu u salatu da u turcu prima di coccia. Inutili, sarà un gustu salatu à u turcu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2641 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 133,174 mg |
| Carbuidrati | 637 g |
| Fibra Dietetica | 19 g |
| Protein | 48 g |