Pruvate questi cunghjunghjenu chjudi. Sò salteatu cù funghi è eterna, è ancu ghjheru è u mantu per favurizà i sapori. Aghjunghjite a crema à ghjustu prima di serve è duvete un gran cucinu!
Chì avete bisognu
- 6 a 8 culotte di turchese
- 1/4 tazza di farina
- 1 colti di tosciola
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciudella
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 3 tablespoons butter
- 6 o 8 unces di fette in fette
- 4 culu virdi, piccatu
- 2 tablespoons à Jerez seques
- 1/2 cullera di tannera straggiunatu seccu
- 1/2 teaspoon dried leaf thyme
- 1/2 cucurrucucu seccu di cucitura
- 2 cuisson di tagliatelle picatu frescu
- 1/2 cup crema pesche
- 1 spoonfu pezzu u pereppu frescu per adornu
Cumu fà
- Aghjustanu farina, paprika, 1 cullizzioni di salini è 1/4 pitturatura di cucumber. Dredge turkey cutlets in a farina di farina.
- Purtate u oliu d'oliu è circa a mità di a mantega in una granchi castagna nantu à u focu medium; cottu u turchinu in parechje à marrone, circa 2 minuti ogni latu. Eliminate i cutleti di turchese è mantene bè.
- Aggiungi u mantellu restu à u panellu è aghjunghje i funghi è i culu verdi. Cook, remichendu, durante 2 minuti; aghjunghjia Jarrieri. Aghjunghjite l'arbe è a crema pesche. Culpisce finu à chì si cunsidereghja à una salsa pugnale cumminciata.
- Ritorna u turcu fette à a panetta; aghjunghjenu salite è pimentu à u gustu. Coglie un minutu o duie à calà, spooning a salsa nantu à i cutlet.
- Sprughjese freschezza fresca nantu à e cutletti di pavone per serve.
Più Turchia Cutlet Recipes
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 3833 |
| Fatta Total | 161 g |
| Saturatu Fat | 46 g |
| Fat Unsaturated | 54 g |
| U colesterulu | 1.846 mg |
| Sodiu | 3.287 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 546 g |