Turchia Chocchi cù a salsa cremosa e salsiccia di vinu

U zucchinu turchinu Cutlet sò pronto è faciuli per preparalli, è si prumudìanu assai!

I cutlite sò cruccate rápidamente è sirvutu cù un sapori vinu biancu savurinu casju. Servite u salottu cù e culotte di turchese, cù pasta o arrò è una insalata o vegetale.

Chì avete bisognu

• 1 1/2 à 2 1/4 liri turcu meat (4 à 6 culotte di turchese)
• 1/2 tazza di farina
• 1 cullizzioni di u salinu
• 1/4 cucurbitella bianca (terra)
• 1/4 ciote di paprika
• 1 tablespoon butter
• 1 tablespoon olive oil
• 6 o 8 unces mushrooms (fette)
• 1 tablespoon butter
• 1 1/2 cups caldo (
• , pollo )
• 1/2 cup bianco vinu (secu)
• 1 1/2 cuisson di cucchie rosu (frescu, picatu)
• 1 tagliola spaghetti (latte seccu, o 2 cuisson di tagliatelle picatu frescu)
• Opcional: alliatu è aghjunamentu
• 2 tablespoons flour (blended bi 2 tablespoons cold water)
• 1/2 a 3/4 tazza di crema

Cumu fà

1. Puderanu turchetta cutlets entre foglie di plastica è si mette cù e so lunghezza incù un pappu rotativu per pugnà ligne. Cogliu a 1/2 tazza di farina, 1 culletta di a salsa, 1/4 cucurbitella bianca, è u paprika; Dragulare cutlets per pettinativi in ​​i dui bassine.
2. In una grande nantu à u focu medium-low à medium, sauté turkey cutlets, uni pochi à un tempu, in 1 settimana di l'oliu è 1 cuppa in brume. Culpisce finu à marronu è cottu, o circa 2 o 3 minuti in ogni latu.

1. Elimine di cutlette à un platu calore è mantene bè .
2. Aggiunghjenu funghi à u skillet, cù a restante 1 cuppa in mansa. Cook finu à i mushrooms sò brunu prighjumi. Aggiuncenu u calchinu, u vinu, u rosemary, u pilone, è un pocu siccità di l'aghjunti d'agliu, siddu utilizà. Aumintate u calore per fremer à a simplicità a mezcla intriscendente, finu à riddu circa 1/3 à 1/2. Calami più bellu dopu à bassu.
3. Stir the mixture of flour and water into the mixture of broth. Cook, remichendu, finu à l'esprime. Aggiuncenu circa 1/2 tazza di a crema. Taste è aghjunghjene più crema siddu a salsa ci hè un pocu forte. Hè dipende quantu hè u caldu cottu. Servite u salottu cù e culotte di turchese, cù pasta o arrò è una insalata o vegetale.

Aghja ancu aghju

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Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	492
Fatta Total	26 g
Saturatu Fat	11 g
Fat Unsaturated	9 g
U colesterulu	128 mg
Sodiu	1,590 mg
Carbuidrati	32 g
Fibra Dietetica	4 g
Protein	30 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.