U stoftu di corzo cun tagliu bursatzu

Stu stufatu di cordellu hè fatta cù cube di focu, zucca è patate, è buccia dumplings. I dumiculi sò assai faciuli di riparà cù u biscuit baking mix . È seguite sta ricetta di dumplings casani cù l'aghjunghjule di u pereppi.

Stu cordellu di legnu face una maravigliosa pratica di primu pianu. Hè una scelta excelente per a festa di San Francesco.

Chì avete bisognu

• 2 tablespoons shortening o oliu di coccia
• 2 liri cuddaru l'omicidio di corda gialla
• 4 tazzi di acqua
• 2 coperto di salinu
• 1/4 ciudella
• 1 foglia
• 3 carotti, cut in taglioli di 1 inch
• 2 patate chjuchi è midi, scorciati è tagliate in taglioli di 1 inch
• 1 cipolla mediana, in mezzu è fette
• 1 tazza di pezzi virdi congelati, scuzzulate
• 2 cullizzioni di farina
• 3 tablespoons cold water
• Tagliatelle Dumplings:
• 2 cups biscuit mix
• 3/4 latti di latti
• 1 cullizzione di secco, taglioli champu, o 1 settola spugna picca fresca

Cumu fà

1. Amparazione di melt o oliu in un furnu Olandese; cazzi di cordu marronu; off fat. À l'agnellu, aghjunghje i 4 cups d'acqua, u salinu è a pepite, è a foglia. Fate una piu da fretu u calore; copre è fremer à 2 minuti, finu à chì a carri hè tandu.
2. Merci in carni, cipolla è patata; cocca 20 minuti più. Stir in u filu di filu.
3. Mistufendu 2 cullariade farina cù 3 cuppi d'acqua; Stir in stew. Chjami finu à chì a muzzina di cumincià à fracete è ghjustu.

1. Imbastitura di dumpling cummincii cun un forchetta finu à ch'ella hè umita, ma micca persone. Spoon dumplings nantu à stufa cugliu di zucarinu, pruvatu di mantene a dumplings nantu à a carne è legumi è micca troppu in u lettuce.
2. Cusì pianu lentamente nantu à u caldu pianu durante 10 minuti, svilati.
3. Coperta è coccia 10 minuti più longu nantu à caldu. Dumplings possanu una basa di biscottu nantu à quandu hè fatta.
4. Verificate u prudu à scorching mentre fuglianu, ma aghju attentu à ùn scenderà e dumplings.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	695
Fatta Total	38 g
Saturatu Fat	16 g
Fat Unsaturated	16 g
U colesterulu	153 mg
Sodiu	1.293 mg
Carbuidrati	41 g
Fibra Dietetica	6 g
Protein	45 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.