E tanti nutizie di nutizie crudo usanu Nama Shoyu anche ancu chì ùn hè micca veramente crudu. In Japanese nama ùn significa micca crudo . Ma a parolla ùn hè micca pensata à indicà chì u liquidu ùn hè mai statu sotate à u calore forte, solu chì ùn hè statu pasturizatu. Alas, pranziunisti puri purificati , è ancu quelli chì sò dipendenu di glutine, necessitanu una alternativa. A sal marina pò esse facilmente sustituitu per a salinità, ma ùn ci hè un sapori più profundo, più profundo. Parechji in a comunità rapida anu usatu funghi portabello, cum'è in sta ricetta, di ricreà quellu sapori unicu.
Vede ancu: Is your raw food really raw?
Chì avete bisognu
- 1 mushroom grande portabello
- 1 settimana salsa di mare
- 2 tazzi di acqua
Cumu fà
Pomi i mushroom è u sali in u licore cù 1/2 tazza di l'acqua. Culpura nantu à alta veloce per 10 seconde, lentamente aghjunghje l'acqua restante à traversu a prima cum'è sempre per blend. Pudete vulete tensà u liquidu per sguassà i scorci di funghi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 218 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |