Vegan di Sanità Ricetta

Questa versioni sana di patata scatola hè più bassa in grassu, vegetariana è vegana, è solu dairy-free.

A patata scapulci sò un pratiche latinu cremosi classico. Se ti piaci à i patati scappa, ma hè bisognu di una versione sana è fatta in grassu, perchè ùn pruvate vegan è làcenu? Ci hè ancu diliziosu, prumettimu! Un bonus aghjuntu? Comu tanti ricche di i vegan, sti patati ani purtati sò senza colesterol! Cunsigli cù margarina vegana extra o migghi di pane si vulete persa, è forsi un toccu di salinu di l'azietta, se sì qualcosa cum'è mè!

Sì avete bisognu di sta ricetta per esse senza glutine, pudete sub una farina di gluten-senza in a farina regula. Tutti l'àutri ingredienti sò senza glutine.

Chì avete bisognu

• 1/4 tazza di margarina vegana (funnuta)
• 6 farina di farina
• 1 cullizzioni di u salinu
• 1 cucurrucucu
• 6 patate media (fate finamente)
• 1 cipolla (finamente finita)
• 2 tazzi latti di soia
• 1/4 ciote di tazze paprika (sprinkle)
• Oghje opcional: cungi purpurina o un pezzu di picculu frescu picatu (opcional, ma bonu sì si avete curatu per altri)

Cumu fà

1. Pre-caliu u furdu à 350 gradi.
2. Aduprate un pocu di a margarina vegana à a crescita ligeramente una panedda di coccia di 9 metri.
3. Pone a farina in una tazzuletta è aghjunghje u salinu è a pepite, afficheggià per combina.
4. U situ 1/3 di i patate in tagliu nantu à u fondu di u panu grezzu, seguitu da 1/3 di a cipolla, 1/3 di a margarina restante è a mità di a farina.
5. Repetite stu coghju cun 1/3 di e patate, 1/3 di e cipudine, 1/3 di a margarina è a farina restante. Cuncorsu questu cù u restu di e patate, cipolle è margarina.

1. Pour le lettu di soia lentamente in a panetta. Ci hè di risurrezzione solu per quasi cuprì a capa superiore. E, finarmenti, spucchendu u papigallu nantu à a cima.
2. Pone a pan in u forno è aghjunghjela durante 1 1/2 à 2 ore, finu à chì e patate sò lollini è u latti hè moltu. Adornate cù un pappelmo è serve.

Pruvate e so patate sardi in bocca!

Questa ricetta di patata vegan scatulenta hè riimprintata da u permessu di u Cookbook Compassionate Cook .

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	201
Fatta Total	7 g
Saturatu Fat	1 g
Fat Unsaturated	3 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	331 mg
Carbuidrati	30 g
Fibra Dietetica	4 g
Protein	4 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.