Olvidate nantu à e mischiati caru! Questu pastela casera in brownie hè un sguassu per rimpiazzari, è si furmite à a perfezione in un castagnu. Fate a brownie in cunei stritti è serve cù un dulce di crema chinglata o un pocu salsa di cicculata, o tagliate in chunchi chicchi à fà un sundae di brownie.
I ingredienti facenu un pastellu fundamentale, è hè assai versatili. Se vulete marroni frosted, spenderu a torta cun pieno cun chocolature o un ganache . Add mini o chips regulares di cioccolata à u pezzu per una dosa di dosa di cicculata. O aghjunghjite alcuni chiodate o chocolatane bianchi per dà a pruduzione è u culore.
I brownies sò fabulosi sirvuti cundimi cù una sassa di ghiaccio è una sguassa di caramelu o salsiccia di chocolate !
Chì avete bisognu
- 2 ova grande
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1/2 tazza di mantova, affucatu
- 1/2 tazza di farina piattura
- 4 cuecchi di cacao senza dolce
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- Pinch salt
- 1/2 tazza nocci picurini (o pecane)
Cumu fà
- Preheat the furnus a 325 F.
- Greme un pappagallo di 9 inch è sprayle cù spray stanzata di vapeur.
- In un medium bowl mixer cun un mezcladoru electricu à a bassa vitezza, fugliale l'ova cù u zuccaru, a mantra, a farina, cacao, vaniglia è u salinu. Aumente a velocità di l'imbattiritore à medju è altru è vendu per 4 minuti.
- Cogliu nè o pecane in a pasta.
- Trascorra u bagnu in u pianu pastizzu.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu F à 30 à 35 minuti. (Pie si stabilisce cum'è si richezze).
- Trimate a brownie in cunei è serve cun una crema nimi o un ghiaccio.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 504 |
| Fatta Total | 29 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 191 mg |
| Sodiu | 392 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 9 g |