Questa salsa chocolatica populari assume solu 5 minuti di tempu di coccia, è hè megliu cà a salsa di chocolate di comprenda. I zucchioli di chocolati pratendu ùn prupone u listessu chè avete esaminatu sta versione fresca, ricca è assai chjucina.
Calami a salsa di cicatrisca per fà un caldo fudge sundae o serve frize o à a temperatura di l'ambienti. Piglia u salsiccia nantu à ghiacciu o l'utilizza di vestitu un pezzu di cipolle di cicculata o pound cake . È hè una bonita cuprena per i pancakes di cicculata di chocolati !
Invece chì sta salsa basa hè maravigghiusu cumu hè, pò esse rinforzatu è variata in parechni modi. Fighjate i cunsiglii è variations sottu a ricetta per un altru idee di sapori alternativu.
Chì avete bisognu
- 2 1/4 tazzi di zuccaru granulatu
- 3/4 tazza di cacao ingarna
- 1 1/2 tablespoons alluminazione per a farina
- 1/4 culler è di salone
- 1 1/2 tazzi di latti (u latti latinu)
- 1 culletta spugna
Cumu fà
- Pone u zùccheru granulatu, u coccu, a farina è a salatura in una cassetta di medium size, cù 1/2 tazza di u latti e li batti di cumbirserà in una pasta spissiva.
- Aghjunghjite u latinu rimanenti è portanu a mezcolita à foglie; battiri di mischjerà bè.
- Quandu u salottu a salsa veni à fogghiu, fate a cuttura da u caldu è a ferite bagnante durante 5 minuti, murmurennu spessu. Eliminate da u calore, aghjunghje l'extracte di vaniglia, è permette a salsa fresca.
- Ammudeanu a salsa in a frigorifera per un'altra 2 settimane, coperto.
- Calami a salsa in u micru o nantu à u stovetop, se vulete.
Tips in cucina
- U salottu pò esse usatu caldu o friddi; u pastu, u fruttu, o cumminatu cù u latte per fà un tazza rapidu di cioccolata ciao (cunfruezza di latte è quantità di salsa à u vostru gustu).
- Mantene sta salsa annantu à l'annu, cum'è una prufette bassa cunsigliu è un pocu appena passa assai. Per un ligne nantu à a cuttura cù una retechja di cicculata, fate uni pochi di banane, sprudle cù nucelli, è poi chjappà parechje di a salsa di chocolate à a cima: un postu eleganti è satisfacente cù moltu tessili, gustu, nutrimenti da u latte è banane, è grassa, pocu grassu (anche di u zuccheru). Puderà esse fatta cù latte di latti o di latte scritto, per un trattatu maravigliu di qualchì sughjetti di gravidenza. Serà bè cum'è cù latte sanu? No, ma serà casi quant'è bisognu - un cumete ghjusta per u gustu di riccu di cicculata.
Variations
- Aggiunza u licore di lignu è un pocu di farfaccia d'aranciu per una salsa di zuccaru
- Aggiungi un paru di cuccagna di bourbon è certi cirtezzi per una salsa di cicculata di cicculata
- Aggiunate un mint extracte e foglie freschi piccati per una salsa mint chocolate
- Aggiunate un dulce di muzzina piatto per una salsa di pisci di zucchero
A ricetta faci cerca di 3 tazzi di salsa di chocolate o about 2 dozen servitie 2-tablespoon.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 134 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 2 mg |
| Sodiu | 101 mg |
| Carbuidrati | 29 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |