Pudete crede chì l'unicu modu di grill a steak hè cale è veloci, ma questu metallo cunsaghji i stati stefoli di steffi in un pezzu. Ùn avete micca u marche persone, ma pudete pigliate buntà licurosu è sumenti cun u sapori affucatu riccu.
Chì avete bisognu
- 4 steaks (carne di cibo, 6 ounce ogne)
- 2 coperto di salinu
- 1 cucurrucucu in pepite negra
- 1 Tazza di salsa Chimichurri
Cumu fà
1. Soak wood plank in acqua per 1 ora.
2. Preheat grill to a medium high heat.
3. Staggeri di vaccini di tassa è salte è pepite negra.
4. Poni un piattu o cedaru in a parrilla durante cinque minuti. Flip over and place steak on plank. Cerere parrilla durante circa 12 à 15 minuti o finu à chì i filotti alcune a doneness deseada.
5. Elimine da a parrilla, fugliate di carattere di tela cun pappuliu d'aluminiu è permettenu di restà à 5 minuti.
6. Servite cù salsa chimichurri.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 424 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 152 mg |
| Sodiu | 1.944 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 50 g |