Menus tradiziunale è ricche di latte Kosher per Shavuot
Shavuot (Pentecoste) celebra l'epuca di a cugliera in Israele è l'anniversariu di l'impunità di i Dui Cumminzioni à l'israele in u Monti Sinai. Hè u solitu à manghja l'alimentariu di u zuccadori in u Shavuot per una quantità di razze. Una ragiuna hè chì Shavuot hè ligata cù l'esodu da Egittu in a Terra Prometida, è hè scrittu "Da a miseria di l'Eggittu à un paisanu chì traspurtenu cù u latti è u meli ..." (Esodu 3: 8-17).
Questa siguenti hè un menu tradiziunale di lunch o cena cun vinculi di ricetti di u kosher.
Shavuot Dinner Menu
- Lettuce Salad with Tomatoes e Pecans Sdressi - Questa Lettuce Salad e Tomate Sdressi è Pecans era inspiratu da una Giora Shimoni hà aprite in Bonofait, un café kosher è pastiche in Israele.
- Limbuci Frigorífico Half Halibut - Giora Shimoni li piace à serve à l'Hè Lemon Herb Hameinut Half Halibut com un pezzu di ghiacciolo alternativo per cena di vacanze. Hè ancu un bonu pezzu di primu pianu per l'estate.
- L'ordi è l'insalata torrada - L'orizonte hè una di e sete Species d'Israele , è a so vindetta accupa principarmenti in U Libru di Ruth, chì ghjè lettu durante u Shavuot, hè cusì un menu perfettu per i vacanze.
- Steamed asparagus or Green Beans with Pecans and Date Syrup
- Cheesecake - Pìglia e to pick from sta colti di ricchi di casgili diliziu à fà caccià u manghjà.
Shavuot Lunch Menu
- Blintz Souffle - Furmà i pancetti di furmagliu di furmagliu in un ovu dolci è crema ani aghjunghjenu in crema, hè una manera ingeniosa di metterà in un casserole bellu ghjente; accuminciannu cu blintzesi friddi curti in u scrusciu è ponu stallà un pianu di prantaghja per preparà.
Heirloom Tomato Salad with Goat Cheese and Arugula - Tomate di l'altezza sò in una sperimentazione varieghja di culori, di tene, è di perfezzii di sapori. Pudete fà sta bella insalata cunchi cù tomates grandi o chjucchi (o dui!) - a diversione hè in l'interazione entre lush tomate d'istati, u tang tangene di u furmagliu capre, è a piccula picculu d'arugula.
Crustless Cheese and Vegetable Quiche (Dairy) - Pensate à questu pianu light di u kosher di cuccagna com'è una croce trà una frittata è un quiche, fattu senza crust, sicuru. Cuncitatu di funghi è sopra cun ritmi di tomate, hè perfettu per un lunch di l'istati.
- Pistochio-Crusted Salmon Roasted - In Ronnie Fein scritta in u so libru di cucina cose anu Hip Kosher , a "Mustarda è pistachju ponu scopre u migliori in u salmone". Questa ricetta hè cusì faciule è u pisci cusì savurosu chì ghjè cume u listinu ".
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting - In cunvertazione di un pasticceria super ricca, vai per un zuccheru foddi di zana. U Furmagliu Creme Frosting hà sempre darà quellu correzzu cheesecake!
Avete più idee? Scuprite di questi Shavuot Menus for Busy Cooks .
Hè u solitu à manghja l'oziu nantu à Shavuot per i seguenti ragiuni:
- Shavuot hè ligata cù l'Esodu da Egittu in a Terra Prometita. "Da a miseria di l'Eggittu à un paisanu chì traspurtenu cù u latti è u meli ..." (Esodu 3: 8-17)
- Dopu chì i Ghjudei anu ricivutu a Toru in u Monti Sinai, manghjonu u manghjà. Prima di riceve a Torah, ùn anu micca mantene a cosine cum'è ùn anu micca avutu i liggi di u kashrut. Immediately after they received the Torah, ùn anu micca avutu i strumenti per preparà a carne kosher.
- U valore numericu (Gematria) di chalav , u palazzu grecu per u latti, hè 40. Eattendu i lattini di u lettuu in u Shavuot commemorate i 40 ghjorni chì Mosè hà passatu à u Monti Sinai riceve a Torah.
- Quandu l'israelite accettaru a Toru, si sò micca affucatu à seguità di i cumandamenti di Diu, chì deve esse dimostratu. Cumu a manghjà, à manghjà a pustola di a carne, hè vistu cumu criatu.