Questa Lettuce Insalata cù Tomate Sdrucidu è Pancani era inspiratu da una Giora Shimoni hà aprite in Bonofait, un cafe kosher è pasticceria chì s'hè trasfirutu da u so locu uriginale in Kfar Ruminu di sonnu à scoglii più numerulose in Reut, Israele. Shimoni hà dichjaratu chì a cumminazzioni di l'arricavusi adatta cù l'olettu, i peccatori è i pumati secchi à l'acqua hè cusì delicious, ellu cunceta u furmagliu piccu rigulari opcional. Amanti di u Cheese ùn volenu micca saltà l' appiccicare brincu , ma l'appughjatu di una versione pareve di l'insalata per l'alimentazione di carne hè inneggie.
Scumpressate una farina: seguite a salsiccia cù u salmone coque smidito di chef Todd Gray cù patati è l'olii verdi è l'asparagus asciutta o fagioli stufa verdi. Servite Challah Pudding Pane con Chocolate e Cherries pè a postre.
Edited by Miri Rotkovitz
Chì avete bisognu
- Per l'Insalata:
- 1 à 2 cori di romaine lettuce
- 1 5 pezzi d'ungherja di u 5 unei
- 1/4 tazzi di prugne seccu (da tagliate)
- 1/4 tassa pecane (piccu)
- Opcional: 1/3 tazzi di furmagliu farina
- Per u vistimentu:
- 1/2 cup Dijon mustarda
- 1/4 taza di mayonnaise
- 1/4 tazza d'oliu d'oliva
- 3 dente d'agliu (sbucciate, smashed è finamente chopped)
- 1 tazzu carcuvulu seccu
- 1 tazzu pappatu di cipolla
- 1/4 culler è di salone
- 1/4 cucurbitxera pimenta frisina
Cumu fà
1. Lavbia è secca a foglia. Teste a romaine in pezzi di muzzucu è piacevule in un grande tastu. Aggiuncate u zitellone è aghjunte. Cunniscendu cù i pumati secchi à u pezzu.
2. In un tazzulettu, ghjustate a mustarda, u mayonnaise, oliu d'oliu, ajonchi, tagliato, cipolla, salinu è pimentu.
3. Pour the dressing over salad, cuglìtelu è serve. Se preferite, serve l'insalata cun l'addevu di u cantu.
Guarnate cù u furmagliu piccolo si vulete.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 269 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 11 mg |
| Sodiu | 387 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 6 g |