Cunnisciutu in Spagnolu cum bizcocho con Canela a la Leche , u latru chicchulu è vistitu pò esse servutu cum'è postrazzu post-dinner, ùn sò spessu sirvutu in Spagna per u lamentu di u merienda è hè perfettu per un colaptu eccettu o brunch. Eccellu hè solu una di parechje palori usati in Spagnolu per "torta" sicondu u locu è si usa à spiegà un tipu spongy di torta . L'altri palori for cake include tartarone è pastello , chì normalment sò in Spagna per i taglioli, mentre chì torta è queque sò più tipica in l'America Latina.
Furmulato in una tavola Bundt , hè un ticculu pastellu dulce cun un capu fattu cù un lignu condensatu spluratu da a cima è poi cunsulatori di cinnamia pianica. Hè assicurata delti cù cafe caffè o tè.
Un big fan di canella? Sustitucitanu a misura in un pocu di vilau o un extracte di limonu cù u latta à condensata cumposta.
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Chì avete bisognu
- 1/4 tazza di vintitulu vegetale
- 4 ova grande
- 1 1/8 tazza di farina per all purpose
- Senza 3/4 zucca di granulera
- 1 1/2 tablespoonie di pani friscu
- 2 uncesi di latti
- 1 14-ounce pò
- latti cunzistenti
- Garnish: canna molesta
Cumu fà
- Forno di ghjustu à 350 ° F. Adupratu una carta di pappulue, mantene u panu internu di un pane pastascente di Bundt avec scatula di vegetale. Allora, aghjunghje un pocu di culleri à a farina. Inclinate è rottu u panu per voi tutti i superfici sò intravati cù farina. Arregistisce a farina chì ùn manca à u panu.
- Sittite e ghjesu di u biancu da i biancu, pettu chinezioni in una tazzuletta è i bianchi in un grande cunfusione. Utilizare un micció electrice a battezza di gula finu à chì sò stati spumanti è duppide in volumu, è poi mischjà in u latte. Sottualice i bianchi à un pianu ridottu . Cusì cura di i ghjiedi di u ovu in i bianchi.
- Scrivite è cernigliavvi a farina è u pienu di puddastru. Rince cù cura in a mistura di farina, remògliu finu à fine cunglite.
- Pour in a torta di u tartimentu di Bundt è affinche nantu à u centru rack per 20 à 25 minuti. Cake hè prestu quandu u palcu è inseritu è surtisce tranquillamente. Pudete cresce.
- Una volta u fugliale hè fretu, sughjute nantu à una grande platera di serve. (A platina di e sirviziu serà un pocu per centru più grande chì u pastiche chì u cundimentu ùn esce micca.
- U pumpo per u sole condensate da a cima di u pastore. Perchè u cake hè spongy, alcuni di u glaze viaghjate à u pastore immediatamente. Pustu cù u cani di u filu è serve cù u cafè è a frutta fresca in a parti.