Prudutti à i ristoranti asiatichi, l'insemi di lettuce facenu un grande aperitivo o platu principaru. Questi ferries di lignu d'oliu diliziosu sò fatte cù una salsa d'aromatina.
Nota : Sè vo site nantu à una dieta di glutine, pò esse facilmente trasfurmata in una ricetta senza zucchinu cù i prudutti di glutine di Salsa d'Oyster è Salsa Salsa è fendu assicurà chì tutti i vostri altre cundimi sò senza glutine.
Chì avete bisognu
- 1 capo iceberg lettuce (o foglie romaine lettuce, quellu chì prefete)
- Salsa:
- 1 spinafu
- salsa di soia
- 2 cucchiati
- a salsa d'ostriche
- 1 tablespoon dried sherry
- 1 zuccaru
- Inguanso Ritorna:
- 1 tablespoon asia di sesame asiatica
- 1 fetta ghiacciata (piccatu)
- 1 ugliu d'azietta (piccatu)
- 2 culi verdi (chopped)
- 1 libra carne da i petti di pollo (o carne di pollastoli bianchi).
- 1 pepino rosse (imposte è diced)
- 1 puderia
- castagne di acqua (lavande in acqua currenti è stufa)
- 1 stalk api (diced)
Cumu fà
- Lavute a lettuce, sece, è separanu e foglie. Sittianu.
- Imbulighjate l'ingredienti di salsa. Calami l'oliu di sésa in un pappagallou di siccità di u focu. Aggiuncenu l'agliu, u capelli è a cudžina verde è frittura finu à l'agliu è di u ginger sunnu aromatique. Aghjunghjite u puddastru è cocuranu finu à chì u pollulu hè biancu. Eliminà u puddastru da a panella è si stende.
- Aggiuncenu u pezzu rosatu, castagne d'acqua è l'api à a padedda. Aghjunghjite l'ingredienti di salsa è cocchi nantu à u focu medium, Dà l'agnellu di ferraghju / acqui una mutazione veloce è aghjunghje a salsa, stinzendu à spinsiglià. Agghiunce u puddastu novu in u wok. Coglie 2 o 3 minuti, è mutagghiati, per calà finisimu è finisce u culore di u pollulu.
- Lay out a leaf di lettuce è cullò una cullizzioni di stagione di u mischju è u vegetale / salsa in u mità. I lettuce sò stati disinniati per esse cunsatte "stile di tacchero", cù a lattuga / di a chjucchula intassiata in un pacchettu. Continue cù u restu di u pollulu è lettuce. Servite.
Variations: Pruvate a sustituzione di diversi leggimi , o l'utilizanu unu di i numerosi salsi vittoria chì sò oghji nantu à u mercatu à u locu di a salsa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 282 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 63 mg |
| Sodiu | 415 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 23 g |