U bròcolu è u furmagliu facenu stu cornbread super moist, delicious, è nutritiu.
Questa ricetta hè a versione di u Mississippi di u brocoli populari. Hè assai faciule fà cù un mezzuulu di zuccheri di granu.
Hè un pane immubiliare per piglià à un pappadiu o per un avvenimentu di tailgating. Viaghja bè cù fagioli, chili è verdi. Aggiunate un cheddar o u furmagliu di Monterey Jack à u brocoli di cornbread, se ti piace. Vede parechje variazioni sottu a ricetta.
Chì avete bisognu
- 2 dispusizione Jiffy corn muffin mix, o similar
- 4 ova, battutu
- 1 1/2 sticks butter burladiu o margarina (6 ounces)
- 1 pkg. (10 unces) brocoli picurinu, scandutu è sgumputatu
- 1 cipolla media, piccolo
- 1 cup of cheese
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F (190 C / Gas 5). Grease un panificatu di panificà 9 per 13 per 2 inch
- Cogliu u muffinu di granu si mischia in un cuniglia cù l'ova sulati è a mantra fretta. Mix well. Stir in u brocoli, a cipolla picata è a castagna.
- Pour in a panificazione panificata.
- Agghiunciu in u fornu pre-furnitu durante 35 o 40 minuti, o finu à questu ligeramente brùdanu.
Variations
Aggiungi 1 tazza di cheddar o furmagliu di Monterey Jack à u cornbread è sprinkle furmagliu extra roscatu nantu à a prima prima di andà in u fornu.
Utilizare u bruscu frescu. Vapè about 1 1/2/2 cupi di bruttulinu picatu o chjusi fiore in una petite quantità d'acqua per 4 o 5 minuti o finu à liccassi. Chì u brocoli chjaru è aghjunghje u pezzu.
Add 1/4 a 1/2 cullen di teppa di cipolla pappulatu per un savore di cipolla più pronunzia. I cecciu verdu picatu sò ancu aghjuntu.
Aghjunghjite a pezzu in cuverti di focu - affucare da circa 18 à 22 minuti, o finu à u marrone scuru.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 64 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 73 mg |
| Sodiu | 153 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |