Questu pratiche di ostriche cremosi classica hè un slicu per preparalli, è ghjucatu. Un pocu crema di pesu è mantegno rico è diliziosu.
Chì avete bisognu
- 6 à 8 cullenade di mantra (freddi, tagliate in pezzi,
- divisu )
- Ostriche 1-quart (
- spresse , licurizmu drenatu è riservatu *)
- 2 cups cracker crumbs (split)
- 1/4 cucharadita di terra noce moscata (terra)
- u salinu è a pepite (à u gustu)
- 1/4 tazza di crema pesche (o crema bianca)
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F (190 C / Gas 5). Pìazzu tutale un pani di 1 1/2/2 a 2 quart casserole.
- Pettite nantu à 1/3 tazzi di cracke crumbs è 1 culletta di mantellu per a cundimentu.
- Purtate u fondu di u baking dish prestatu cun qualchissia di i migliori di cracherie quandu oghji nantu à un capiddu di ostriche, un capu di migghiori, è parechji di i pezzi di mantra. Sprughjendu legami cù u salinu è a pepite. Ripeteti saffuta finu à chì tutti l'ostricultura sò utilizati.
- Trasfurma a noce moscata è 4 spezii di u licore di ostra riservatu in a crema. Pour a crema nantu à u platu quandu quì cun u 1/3 tazza di migliori riservati è di mantra.
- Intuccerate durante circa 30 minuti, o finu à quandu cale e acquafenu. Servite immediata.
- * Se ti mancu u ostriche fresh shucked, piglià da 4 documenti per fà un quart, per 4 raggetti. Assicuratevi di tenevi i zucche in un tazzulatu cum'è i chjappini.
Aghja ancu aghju
- Ostra Rockefeller
- Fritteddi Oyster
- Oyster Po 'Boy di Frati classificatu
- Cumu possu turnà l'ostricultura
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 368 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 6 mg |
| Sodiu | 414 mg |
| Carbuidrati | 41 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 11 g |