Questa bevuta di porcu è dolce di patata hè facilità à preparà è coccia in a coccia lenta . Patate di dolce è chunchi di cuddaru di cuddaru culanu à a perfetta in una canna è a salsa di zucchero brutta.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra u filu di porcu , cut in 3/4 inch inch pieces
- 3 tazzi crudeli fugliati è tagliati
- patate assai
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1/2 tazza pepite verde
- 1 can (14.5 unces) tomati diced
- 2 cuppa di zuccheru brutta
- 1/2 cuisson di cinnamonu
- 1 cuisson di taglioli secca cunfisca, facultativa
- 1/8 cucurbitacula
Cumu fà
- Spray slow cooker with cooking spray or lightly oil.
- Unsaia u porcu, patate, cipolla è pepino verde in u fondu di u focu lento.
- Cogliu u pumadoru cù u zùccheru brùcenu, cannella, taglioli è pepite negra; pour over mixture of pork in the slow cooker.
- Cubra è cocilu in basso per 8 à 10 ore. Chjama a misure prima di serve.
Sempri 4 à 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 322 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 95 mg |
| Sodiu | 114 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 35 g |