Una ricchezza di corona o una panzetta di peccatta cù manzoni diced, erbe, è i cranberries seccionales secchi fa un pruttu principal soprassante per una festa di festa. U so macellante puderia avè i libretti per i cunsiglii di u ghjuvellu, o pudete esse pudè truvà in una cucina o magazzini d'uttene.
Puderete avè l'urdinatu di sta ristorante annantu à u tempu, cusì cuntrolle cù u dipartimentu di a buttrega di macellerie o macellu per assicurà chì pudete assicurà unu in tempu per u to calda.
Chì avete bisognu
- 2 tablespoons butter
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1/4 tazza di api diced
- 2 grossi manni Granny Smith, sbuchjati, cored, diced, circa 2 tazzi
- 1/4 tazzi frasi secchi, opcional
- 1/4 tazza di zuccherinu brutta
- 1/4 tazza di acqua
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/2 cucu prugna secca, salvatu, o cugliera avicole
- 4 cups
- pane tostatu
- 1 torra di carne di porcu, circa 7 à 9 liri
Cumu fà
- U mantellu di calore in una granchi castagna nantu à u focu mediu additù una cipolla picata, l'api, u pumite, è i prugne secche. Cook, stirring, duranti 5 à 8 minuti.
- Eliminate da u calore; ghjustu in u zuccherinu brùchinu, l'acqua calda, u succetu di limonu, u salinu, u salice o aviculture, è di pane.
- Roti ase nantu à una padedda panificata.
- Fate a corona di u roast cun stuffing, scudo in u centru. Caratteri di ruttimentu cù un pezzu di foil per prevene à secredu è l'inglini di l'ossu cun un pezzu di foil.
- Pranzu à 325 ° F durante circa 2 1/2 à 3 1/2 ore, o finu à chì a carica rigistenu circa 155 ° F nantu à un termòfianu di carne cagiunatu à u centru di a carne, senza toccu l'osse ..
- Perchè u resto di rostu per 20 à 25 minuti prima di tagliata.
- Eliminà lattice. Sè siddu vulete, cunsigliu cunsiglii di culori di carta.
Sauce Suggestions
Sugerimenti di vinu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1040 |
| Fatta Total | 57 g |
| Saturatu Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| U colesterulu | 360 mg |
| Sodiu | 276 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 111 g |