Una savurosa barbacoa salsa di savori à sti zucchinarii sloppy joes, facenu similari a un pezzu rapitu. Sì chjudarà u vostru propriu purcinu o picciliu in un processatore alimentariu, anu chjappu chjama di lignu cù un saccu di grassu o fatina.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 à 2 liri pagliaghji ferrie magicu
- 1 tablespoon vegetale oil
- 1 taza cipolla (tagliata)
- 1/2 cup bell pepper (piccu)
- 1 di garzuni (piccatu)
- 1 tazza ketchup
- 1/4 tazza di acqua
- 1 1/2 tablespoon à salsa di Worcestershire
- 1 1/2 tablespoonti di zuccaru brùchju (lumi o scuru)
- 1 cucurrucucu in pepite negra (freshly ground)
- 1/4 cuisson di cayenne pimenta
- Dash ground allspice
- 6 o 8 pasti (split e torrada)
Cumu fà
- Aduprà a paglietta moltu maglia in questa rèptea o moltene 1 1/2 à 2 chile di lignu di porcu o ciccone di porcu.
- In un granchi casgiu nantu à u caldu mediu è u calore u oliu. Aggiunce u porcu u coccu, è aghjunghjendu è annantendu, finu à chì ùn hè più rosu. Eliminate à un pianu è si stende.
- Aghjunghjule a cipolla è u piminaghju; cocineru, stirring, finu à chì a cipolla hè arghjentu, vicinu à 4 minuti. Aggiuncinu l'agliu è seguite a coccia di 2 minuti. Aghjunghjite a purcina di novu à a castagna; aghjunghjenu u ketchup, l'acqua, u salsa di Worcestershire, u zuccaru brùchju, u pepino, è a pezza di tuta. Fate un focu di focu. Prima, scuprutu, per uns 10 minuti, è muzzianna occasionement.
- Gustinu è aghjunghje salinu, se avè bisognu.
- Servite nantu à bolli split a tostati cù colesche è fritte.
Aghja ancu aghju
Chipotle Pulled Pork
Forno Pulled Pork Barbecue
Parmigianli Barbecue Carne Sandwiches
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 349 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 86 mg |
| Sodiu | 369 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 29 g |