A maiò parte di l'indi confessà à avè un dulcezza. Pudete tuccate? A varietà bè dispunìbule hè troppu à resistenza! I postres indizi sò fatta cù ingredienti chì varienu da frutti è ligumi in grani è legumi! Eccu alcuni fugliati principarmenti di latti è di latti.
Bondi, belli spongy di cottage queso maceratu in sardine di zucchero chilled .... Beni faciatu Rasgulla fretta in a bocca è devi voi più ... sempre! I Bengalisi (di l'India orientale) sicuru sapemu chì so fà dolce.
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Ras Malai Uzma Alam / EyeEm / Getty Images Probabilmente u me postu predilettu, Ras Malai hè dumplings fatti di cottage o riccotta in moltoju in latte diluitu, latte dilate delicatamenti aromatizatu cù cardamom. Servite chillu è adduzzatu cù bracciale di fruttu seccu.
Questu dolce nantu à a basa hè cunsigliata di dumplings tradiziunale fatte o latte ridottu, maceratu in u zuccheru cù u zùccheru rosatu . Ci sò u so nome da dui parolle: Gulab chì significa s'arrizzò (per l'arrufat aromaticu) è Jamun chì hè un tipu di bagnu induru di culore morale profonda (dumplings cocchi sò culori di marrone scuro). Servite Gulab Jamun cálido o à tempretura in a habitación; per ella stessu o cumposta cun ice cream!
Stu pudding rossu rossu hè delicatuu aromatizatu cù cardamom è chinu di frutti. Hè una gran dulce per ogni ora di l'annu. In versioni sudu è est di l'India, sò fattu per certi festività. In u Sud, Kheer hè chjamatu Payasam è in u livante hè cunnisciutu com Payesh.
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Cham-Cham uniquely india / Getty Images Aiu intesu di elli chjamati "e barche di piacere" è cunnuscenu e persone chì anu utilizatu u nomu com'è un termini d'affittu per i so amori! No sorprendu chì Cham-Chams sò veramente diliziosu è assai dolci! Cham-Cham hè un banofiziu (indianu orientale) dolce.
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Mishti Doi Kirti Poddar / Wikimedia Commons Mishti Doi hè sinònimo di Bengala in India di l'Uri. I Bengalisi sò famusi per i so preparati dolci è Mishti Doi hè unu di e so cunserva più famosa. Mishti Doi tastarà grande, ma hè stupendone simplici per fà!
Ùn manghjate in bengalese hè cumpletu senza mishti o documenti è nimu ùn hè più amatu da i Bengalis chì Sandesh. Hè surprisingly easy to make. Sendo un dulce baccara cun u latte, Sandesh ùn dura pocu tempu per cunsumalli quantu pussibule. Dà quantu gustosa hè, chì ùn deve esse micca un prublema.
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Easy Mango Kulfi Joff Lee / Getty Images Questa ricetta per sta delicious dessert hè cusì simplice, i zitelli pudete fà! L'aghju da u mo cumpagnu di Charlene è hè perfetta per quandu vulete un postu di lussu, ma ùn vulianu pasà l'ore di freti.
Shahi Tukra Divya Kudua / Flickr / CC BY 2.0 Verità un postu reale, cum'è u so nomu suggerisce, Shahi Tukra hè un pudding di pane ricu cù frutti sechi, aromatizzati cù cardamom. Hè simplice di fà è un grandi postu per i tempi quandu site prescia.
Sitaphal Ice Cream Emilie Duchesne / Getty Images Amu a grana di granaire di Sitaphal Ice Cream! Questa ricetta hè cusì simplice di fà, u mo fratellu è iu aduveramu spessu cun noi. A mio mamma intruti in cucina, è veddi dura à u travagliu, facendu a nostra propria postrestra!
Stu pudding ferituable hè populari in tuttu l'india, ma hà fattu assai beni da a Parsis, Mangaloree (dui di l'india occidiniana) è l'anglo-indiani. Pò esse steamed in un cozinde di pressa o furnite in u fornu.