U pezzu perra si trova una bella manera di usà stu periculu sdirrupu, è saria listessu cù patate assai.
U pagnu hè preparatu in un pani di pani con avena è hè arumatizzatu cù pepite, cipudine, è mustarda. Un zucca tangente di zucchero è salsa di vinagre hè aghjuntu pocu prima di u pappella di lignu si passa à u fornu.
Servite stu pappella periculu cù patati macinati è steamed vegetables o una insalata.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra u terraguficatu affumicate perchè *
- 1 tablespoon prepared mustard
- 1/4 tazza cipolla picata
- 1 spina sico, tagliato picatu frescu
- 1/2 tazza di avena cibo veloci
- 3/4 latti di tazza o evaporatu
- a mità è a mità
- 1 grande
- ovu, battezu
- 1/4 tazza di luci o zuccaru brùddu, disposti
- 1/4 tazza di acitu
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Grease un panificà pane di 9 per 5 per 3 inch
- Cuneghjinu mandibula, mustarda, cipolla picchina, tagliata, avena, latte è ovu; ¿Se mezclan bien para mezclar y formar en un pan en la cazuela preparada.
- Unisce u zuccherinu è l'acitu in una piccula cassetta . Piacà a pane nantu à u focu medium è coccia finu à chì u zuccheru s'hè dissolutu.
- Pour la fossa di zucchero marrone nantu à u pappella periculu.
- Aghjunghjia a pappella di leucate in u fornu precuvenu durante 60 minuti.
- Sè siddu vulete, addornà cù fette di tomate, foglie spinaiche è e fette di uovo.
* Uttenvi u fugliale perchute o carne di steppe in un macinatu di carne cù una struttura roscata, o mette in u processore di l'alimentariu è pulse finu à u so picculu in pezzi similari à u bagnu moltu.
Tip: Utilizare a mustarda di Dijon o una mustarda gourmet in u pappella periculu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 329 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 234 mg |
| Sodiu | 1.427 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 28 g |